營養飲食

​黃瓜和什麼榨汁好喝?

黃瓜是我們平時愛吃的蔬菜, 很多人都喜愛吃, 黃瓜營養豐富, 吃起來清涼解渴, 黃瓜富含各種維生素, 對人體好處多, 黃瓜還可以做成面膜, 黃瓜可以涼拌, 還可以炒菜, 做湯, 黃瓜還可以榨汁喝, 榨汁喝更容易被人體吸收, 黃瓜和什麼榨汁好喝?接下來我們來看看吧。

一.生梨黃瓜汁

材料:黃瓜150g, 鴨梨230g, 冰塊5塊

做法

1、鴨梨去核去皮切塊, 榨成汁。

2、黃瓜去頭去尾, 可以不去皮切段, 榨成汁。

3、杯子裡放入冰塊。

4、榨好的果汁倒入雪克壺, 搖勻。 也可以直接倒入杯中, 但是會有果汁沫, 也會比較不均勻。 清清爽爽的果汁就做好了。

二.蜂蜜黃瓜芹菜汁

材料:芹菜, 黃瓜, 蜂蜜

做法

1、芹菜、黃瓜切小塊兒, 放入攪拌機。

2、加入少許水攪拌。

3、細笊籬濾出汁液, 加上蜂蜜即可。

三.黃瓜檸檬汁

材料:黃瓜2根, 檸檬兩片

做法

1、黃瓜洗淨, 切段或者切條都可以。

2、檸檬用刷子仔細清洗表面, 切片。

3、原汁機組裝好,

接通電源, 打開開關, 依次放入黃瓜和檸檬。

4、榨完汁後, 關機, 拆卸後清洗即可。

四.胡蘿蔔黃瓜汁

材料:黃瓜1根, 胡蘿蔔1根

做法

1、黃瓜、胡蘿蔔切段, 在榨汁機裡加入少量礦泉水, 然後加入黃瓜、胡蘿蔔榨汁;

2、加少許白糖或兌牛奶都可。 給小寶貝喝時, 可按1:1來兌水。

五.怎樣自製鮮榨黃瓜汁

食材:新鮮黃瓜2根、蜂蜜2勺、涼白開300ml、消毒好的紗布1塊.

做法

1、先把黃瓜洗乾淨, 然後切掉黃瓜的兩端;再用小刀把黃瓜切成一小段一小段的。

2、把小段的黃瓜放入榨汁機裡;輕輕一摁按鈕, 很快就變成了翠綠色的汁。

3、加入一小匙蜂蜜調勻。

4、這時的黃瓜汁有一些浮沫, 口感不是很好。 用準備好的高溫消毒好的紗布過濾2次。

5、香甜可口的、原汁原味的黃瓜汁大功告成了。

六.黃瓜的食療作用

1、抗腫瘤: 黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用, 達到抗腫瘤目的。 此外, 該物質還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎, 對原發性肝癌患者有延長生存期作用。

2、抗衰老: 黃瓜中含有豐富的維生素E, 可起到延年益壽, 抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶, 有很強的生物活性, 能有效地促進機體的新陳代謝。 用黃瓜搗汁塗擦皮膚, 有潤膚, 舒展皺紋功效。

3、防酒精中毒: 黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和穀胺醯胺對肝臟病人, 特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用,

可防治酒精中毒。

4、降血糖: 黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝, 故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充饑, 血糖非但不會升高, 甚至會降低。

5、減肥強體: 黃瓜中所含的丙醇二酸, 可抑制糖類物質轉變為脂肪。 此外, 黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用, 能強身健體。

6. 健腦安神: 黃瓜含有維生素B1, 對改善大腦和神經系統功能有利, 能安神定志, 輔助治療失眠症。