荔枝雖甜 也可吃出低血糖

時下正是荔枝的豐收季節， 然而， 荔枝、桂圓等水果富含果糖， 大量食用後通過雙重作用可導致人體發生低血糖， 形成所謂“荔枝病”。 專家建議， 一般人每天吃荔枝最好控制在300克以內， 糖尿病患者儘量少吃荔枝， 以免血糖大幅波動。

日前， 廣州一名年逾七旬的李婆婆一下子吃了兩斤荔枝後突然昏倒， 被緊急送院檢查後發現發生了低血糖。 這讓她及家人大惑不解：吃了這麼甜的荔枝， 為什麼是低血糖， 而不是高血糖呢?

對此， 武警廣東總隊醫院老年病科主任楊溢解釋道， 荔枝含糖量高， 但大部分為果糖。 不同於胰島素能直接作用的葡萄糖， 果糖需要經過肝臟轉化成葡萄糖才能被人體吸收。 另一方面， 大量果糖會刺激胰島素的大量分泌， 令血液葡萄糖水平驟降， 而這時果糖還沒來得及轉化為葡萄糖。 在雙重作用下， 海吃荔枝者產生低血糖昏迷就不足為奇了。 這也是人們常說的“荔枝病”， 患者可出現頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓等症狀， 重者可有四肢發冷、脈搏微弱、血壓下降， 甚至發生抽搐和突然昏迷等低血糖反應。 在處理上， 輕者口服糖水即可恢復正常， 重者需要送醫院搶救。

荔枝富含果糖，

吃荔枝可以誘發低血糖， 那麼糖尿病患者能不能吃它降糖?他指出， 糖尿病患者食用荔枝可引起血糖大幅波動， 而且攝入大量果糖後會引起高血脂，