胡蘿蔔葉子的做法有哪些

胡蘿蔔的葉子含有葉綠素、葉酸、膳食纖維、維生素等， 對人體有保健的功效。 有的用來燉湯喝， 有的是用來炒肉， 有的是用來用鹽醃製成人們喜歡的吃法。 這只是其中的一點功效。 胡蘿蔔葉子的營養價值很高， 纖維高， 可預防便秘；有潤膚養顏的作用， 那讓我們來瞭解一下“胡蘿蔔葉子的做法”， 怎麼做才能更好吃， 更有營養。

做法如下：

材料：胡蘿蔔葉子（400g）、蒜頭（半個）、鹽（10g)、食用油（20g）。

步驟：

1.胡蘿蔔葉子洗淨。

2.蒜切片， 胡蘿蔔葉子切小段。

3.熱鍋冷油下蒜片炒香。

4.下胡蘿蔔葉子大火快炒。

5.胡蘿蔔葉子斷生後周入適量鹽和一勺辣椒幹炒勻。 （胡蘿蔔葉子梗比較硬， 切的時候宜切小段）

提高免疫力：長期處於密封空調環境中或城市污染外部環境中， 會直接影響呼吸道黏膜的防禦功能， 身體的抗病能力也會下降。 另一方面， 各種細菌、病菌大量繁殖， 體質不佳時病菌、病毒就會乘虛而入，

現在的一些年輕人下了班不是去飯店吃飯就是叫外賣， 雖然方便， 可是裡面也給身體帶來了隱患， 為了自己的健康也為了家人的健康請好好愛護自己， 多從食物中來補充我們的營養哦。 其實“胡蘿蔔葉子的做法”很簡單的喲,輕鬆動一下你的手指， 就可以做出即美味又健康的美食， 朋友們， 你還在等什麼？讓我們一起行動吧！