微波爐紫薯的做法具體是怎麼樣的呢

紫薯， 又被叫做黑薯， 是一種表皮呈現紫色或者深紫色的食物。 它含有比較豐富的蛋白質， 脂肪， 碳水化合物， 維生素等等， 是人們可以補充營養的很好的選擇。 紫薯具有預防和治療的作用， 還可以防治壞血病， 十分受人歡迎。 關於紫薯的做法， 有很多， 像是紫薯球， 紫薯蒙布朗等等。 以下我們要介紹微波爐紫薯的做法:

原料：紫薯適量， 清水適量

步驟：1.紫薯適量（紅薯、土豆也可以）；2.在保鮮盒內加入一點點涼水；3.將紫薯放入保鮮盒， 盒蓋輕輕蓋上即可， 不要扣住；4.放入微波爐， 直接定時11分鐘即可， 無須選擇火力、功能表等等；5.大功告成！

小貼士：1、這種方法適合所有的薯類， 土豆、紅薯都可以。 2、保鮮盒內水不要太多， 否則影響口感。 3、微波爐工作時， 請不要站在附近， 防止微波洩漏損害健康。 時間到後可用筷子插一下， 如果能輕易貫穿就說明完全熟了。

小知識：紫薯的好處有：可增強免疫力；富含更多的維生素B族，

保持皮膚彈性， 預防疾病；柔軟豐富的膳食纖維， 幫助緩解便秘， 減輕體重；同時生糖指數和熱量也比米飯低很多， 益于糖尿病患者輔助治療糖尿病， 降低血糖。 而紫薯又給薯類增加了一道亮點， 就是超級抗氧化成分花青素， 可阻礙自由基對人體的侵害， 預防人體的衰老， 當然， 這不僅僅是源自皮膚， 還有我們的腦部及身體各器官。

以上是關於微波爐紫薯的做法， 紫薯的做法還有很多， 像是紫薯桂花粥， 紫薯銀耳湯， 紫薯南瓜糖水等等， 這些做法都可以讓紫薯的功效得以發揮。 女性可以多吃它， 抗衰老。 同時還可以預防一些癌症， 補血等等， 對人的身體十分好。