葵花子吃多了會怎麼樣？

葵花籽說的簡單一些其實就是我們日常生活中比較喜歡吃的瓜子， 尤其在休閒養生的時候， 與朋友聊天吃一些瓜子， 是非常愜意的。 當然了， 瓜子這種食物也不要一次性的吃太多， 否則也會感覺到身體有一些不舒服， 腸胃容易出問題。 那麼， 葵花子吃多了到底會怎麼樣呢?

葵花子種仁的蛋白質含量為30%， 可與大豆、瘦肉、雞蛋、牛奶相比;各類糖的含量為12%;脂肪的含量優於動物脂肪和植物類油脂， 因為它含有的不飽和脂肪酸， 其中亞油酸占55%;鉀、鈣、磷、鐵、鎂也十分豐富， 尤其是鉀的含量較高， 每100克含鉀量達920毫克;還含有維生素A、B1、B2;每15克就含維生素E

31毫克;最貴重的是葵花子中的油， 種仁含油率為50%-55%， 已成為僅次於大豆位居第二的油料作物。

葵花籽主要為不飽和脂肪， 而且不含膽固醇;亞油酸含量可達70%， 有助於降低人體的血液膽固醇水準， 有益於保護心血管健康。

豐富的鐵、鋅、鉀， 鎂等微量元素使葵花籽具有預防貧血等疾病的作用。 葵花籽是維生素B1和維生素E的良好來源。 據說每天吃一把葵花籽就能滿足人體一天所需的維生素E。

對安定情緒、防止細胞衰老， 預防成人疾病都有好處。 它還具有治療失眠、增強記憶力的作用。

另外還有一點， 就是在葵花籽的蛋白質當中含有精氨酸。 精氨酸是製造精液不可缺少的成分。 因此， 處在生育期的男人， 每天食用一些葵花籽對身體是非常有好處的。

葵花籽吃時最好用手剝皮。 因為用牙嗑， 容易使舌頭、口角糜爛， 還會在吐殼時將大量津液吐掉， 使味覺遲鈍、食欲減少， 甚至引起胃痙攣。 津液有助於清除口腔食物殘渣， 減少細菌繁殖和發酵， 並能保護口腔黏膜。