芒果能冷藏嗎

芒果是現在常見且深受大眾喜歡的一種熱帶水果， 去一次超市看到誘人的芒果總忍不住多買幾個放在家裡， 等到想吃的時候就在手邊也還方便， 而且家裡都有冰箱， 可以將芒果放在冰箱裡保鮮， 但是問題來了， 芒果真的能放在冰箱裡冷藏麼?對於這個問題有很多議論， 下面小編通過收集資料來告訴你， 為什麼?還有芒果到底該怎麼保存。

不能， 水果由於害怕低溫， 不適宜放在冰箱裡， 如果冷藏， 反而會“凍傷”水果， 令其表皮凹陷， 出現黑褐色的斑點， 不僅損失營養， 還容易變質。 正確的方法是， 避光、陰涼通風處貯藏。 芒果這種熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏， 如果一定要放入冰箱， 應置於溫度較高的蔬果槽中， 保存的時間最好不要超過兩天。 有些買回來時還未成熟的熱帶水果， 比如顏色發青的香蕉等， 耐寒性更差， 因此最好別放入冰箱中。

芒果怎麼保存

1.由於芒果是熱帶水果， 熱帶水果怕冷藏， 不適宜放在冰箱中冷藏， ,否則果皮就會變黑了,買來的芒果有的會看到黑的一小塊的果皮,是因為在其生長時受到天氣突然的降低被凍的原因。

2.當您收到芒果後， 如果芒果還比較生硬， 您可以用衛生紙、報紙將其包裹後， 平攤在地上。 但是您需要定期查看一下， 如果芒果開始變軟變黃則不需要再用報紙等包裹。

3.芒果的的枝蒂處要儘量保持乾燥完整， 切不可把枝蒂處留有的一點枝條全部拔掉， 這樣芒果易壞。