孕婦吃桑葚好嗎？准媽媽們務必看清楚
桑葚是非常好的果實， 含有非常豐富的營養， 比如碳水化合物、多種維生素、微量元素以及胡蘿蔔素等等， 因此對人體健康有很多好處， 女性在懷孕期間一樣可以吃桑葚的。
一、孕婦可以吃桑葚嗎
孕婦是可以適量吃桑葚的。 桑葚有黑、白兩種， 鮮食以紫黑色的為補益上品。 因為桑葚維他命含量很高的， 而且味甜多汁， 許多人都喜歡吃。 女性、中老年人及過度用眼者適合食用。
二、孕婦吃桑葚的好處
1、防癌抗癌：桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿蔔素、多種維生素及煙酸等成分， 都有預防腫瘤細胞擴散的功能。 桑葚能提高細胞免疫功能， 桑葚煎液有激發淋巴細胞轉化的作用， 借由提高細胞的數量和品質， 升高免疫球蛋白的濃度， 並增強吞噬細胞活性， 以促進免疫活性， 達到提升身體抗病功能的作用， 所以對抗癌是有幫助的。
桑葚有補血滋陰， 生津潤燥， 美容養顏等功效
2、補充營養：桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素及人體必需的微量元素等， 能有效地擴充人體的血容量，
3、防止血管硬化：桑椹中含有脂肪酸， 主要由亞油酸。 硬脂酸及油酸組成， 具有分解脂肪， 降低血脂， 防止血管硬化等作用。
4、治療風濕病：桑葚還有治療風濕病的作用。 本著“治風先治血， 血行風自滅”的道理， 桑葚能養血， 故能去風， 因此可用於風濕性關節炎。
5、健脾胃， 助消化：桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質， 能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化， 能加快胃液的分泌， 促進胃腸蠕動， 故有健脾胃助消化之功， 所以消化不良、厭食及飯後腹脹、腸鳴者宜食桑葚， 以利消化。
三、孕婦吃桑葚的注意事項
1、吃桑葚要適量
桑葚的營養價值豐富， 但也不能多吃。 桑葚所含的揮發油對消化道有刺激作用， 會抑制腸道內的多種消化酶， 發生出血性腸炎和鼻出血。 未成熟的桑葚不能吃。 少年兒童不宜多吃桑葚。 因為桑葚內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸， 會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
2、選購桑葚要小心
買桑葚的時候市民要注意顆粒比較飽滿，
3、桑葚清洗有技巧
由於桑葚表面凹凸不平， 很難將縫隙裡的髒東西洗乾淨。 稍用力， 皮就破了。 洗桑葚時先用自來水連續沖洗桑葚表面幾分鐘， 再將其浸泡于淘米水中（可加少許鹽）， 過一會兒用清水洗淨， 浸泡時間控制在15分鐘左右為宜。
