入秋養生：蔬菜營養價值高

導讀：秋天的步伐越來越近了， 天氣也漸漸的變涼快了， 那麼隨著秋季的靠近該如何養生呢?四季養生網告訴你秋天來了如何飲食養生， 讓你健康享受秋季。

入秋必吃的蔬菜類

第一種：芹菜

芹菜在中醫裡性屬涼， 富含蛋白質多糖維生素等等， 並且還含有氨基酸， 以及豐富的纖維素， 能夠刺激中樞神經， 分泌胃液幫助消化增進食欲。 因此秋季可以考慮多吃芹菜來幫助增進食欲。

第二種：菠菜

菠菜營養價值極高， 其中的營養成分含量遠遠高於其他的蔬菜， 並且菠菜還有抗壞血病的功效。 菠菜中含有的具有止血作用的維生素K是所有葉菜中最高的， 能有效的治療口腔潰瘍皮炎等症狀。

第三種：萵筍

萵筍肉質比較細膩， 生熟都能吃。 萵筍能夠增強胃液的分泌以及消化液的分泌。 萵筍中含有的鉀元素十分可觀， 而鉀元素是利尿的成分， 因此有利於人體水分的平衡，

第四種：豆芽

豆芽中含有大量的蛋白質脂肪以及碳水化合物， 除此之外還含有人體必須的元素， 例如鈉元素， 鐵元素， 鈣元素等等。 豆芽中的葉綠素具有預防直腸癌的作用， 還有豐富的天門冬氨酸具有減少人體乳酸的堆積， 有益於減少人體的疲勞感。