孕婦可以吃綠豆糕嗎?權威醫生這樣回答!
綠豆糕是非常受人歡迎的小吃, 現在流行著很多獨具地方特色的綠豆糕, 綠豆糕所含營養非常豐富, 對健康有很多好處, 但專家表示, 並不是所有人都適合吃綠豆糕的, 比如孕婦、身體虛寒的人以及患有心腦血管疾病的人都最好別吃綠豆糕。
一、孕婦能吃綠豆糕嗎
孕婦要慎食綠豆糕。
綠豆糕香甜軟糯, 油而不膩, 具有極高的營養價值, 能清熱解暑, 還具有解毒的功效, 能促進人體的正常代謝, 是老少皆宜、人人都愛的平民美食。 但是其屬於涼性藥食, 孕婦多食可能會腸胃不適, 或虛火旺盛而引起口角糜爛、牙齦腫痛等。 因此, 孕婦要慎食綠豆糕。
二、孕婦可以吃綠豆嗎
孕婦是可以吃綠豆的, 綠豆富含澱粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質。 中醫認為, 綠豆性味甘寒, 有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效。 孕婦可以在夏季通過適當吃綠豆, 起到清除胎毒、補充營養作用, 是孕婦補鋅及防治妊娠水腫的食療佳品。
孕婦吃綠豆的好處:
1、綠豆含有豐富的優質蛋白, 孕婦吃綠豆, 可以補充優質蛋白, 提高身體免疫力, 增強自身抵抗力, 減輕身體疲勞感。
2、綠豆含有豐富的磷, 孕婦吃綠豆, 可以補充磷,
3、綠豆含有豐富的膳食纖維, 孕婦吃綠豆, 補充膳食纖維, 滋潤腸胃, 可以促進排便排毒, 改善懷孕常有的便秘症狀。
4、綠豆有利於排尿祛濕, 孕婦吃綠豆, 促進排尿祛濕, 減輕身材的水腫現象。
5、綠豆含有豐富的鉀元素, 孕婦吃綠豆, 補充鉀元素, 可以維持身體基礎代謝率, 還可以明目。
6、綠豆含有豐富的鈣物質, 孕婦吃綠豆, 補充鈣物質, 還可保護骨骼的健康。
提醒:孕婦吃綠豆好處雖多, 但綠豆性涼, 如果是天生體寒, 常年腹瀉的孕婦, 不宜食用綠豆。
三、綠豆的功效與作用
綠豆中賴氨酸的含量高於其他作物。 賴氨酸是人體必需的氨基酸。 它是合成蛋白質的重要原料, 可以提高蛋白質的利用率, 從而增進食欲和消化功能。 可促進發育、提高智力、長身高、增體重, 故被稱為營養氨基酸。
此外, 綠豆還富含澱粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質。 傳統醫學認為:綠豆性味甘寒、無毒, 有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效。