營養飲食

吃了榴槤能吃楊梅嗎?

針對榴槤這種水果, 有些人會非常討厭, 但有些人又會特別喜愛, 無論如何, 榴槤都是一種非常有名的熱帶水果, 其營養價值非常高, 比如富含蛋白質、維生素、碳水化合物以及豐富的微量元素, 吃榴槤的好處非常多, 比如能夠緩解痛經, 那麼吃榴槤之後能不能吃楊梅呢?

吃了榴槤能吃楊梅嗎?

楊梅和榴槤能一起吃。

楊梅富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸, 榴槤含有大量的糖分, 蛋白質, 脂肪, 碳水化合物, 維生素含量豐富, 維生素A、維生素B和維生素C都較高, 還含有7種人體必需氨基酸, 其中, 谷氨酸含量特別高。 從營養成分來看, 兩者不相克, 是可以一起吃的, 但是由於兩者都屬於熱性水果, 吃多了容易引起上火。

楊梅和榴槤一起吃的影響

1、性味影響

楊梅性溫, 雖然單獨適量食用楊梅不會出現什麼不適的情況, 但是榴槤性熱, 食用本身就容易上火, 因此楊梅和榴槤一起食用很容易出現上火的情況, 出現口乾舌燥和咽喉不適的症狀。

2、碳水化合物含量過高

楊梅和榴槤都是碳水化合物含量很高的水果, 食用之後會導致脾胃滋膩性增加, 很容易出現生痰生濕的情況,

嚴重會有上火的情況。

3、發胖

楊梅和榴槤中含有豐富的碳水化合物, 食用之後會增加熱量的蓄積, 促進糖原和脂肪的合成, 因此長期一起食用會發胖, 單次食用也會影響血糖的情況。

吃楊梅的注意事項:

1、楊梅性溫, 正常人群一天可以食用8到12粒,

特殊體質的人群食用2到4粒就可以了, 食用過多容易出現不適的情況。

2、楊梅中有楊梅蟲, 通常用淡鹽水浸泡10分鐘左右可以將楊梅蟲趕出來, 浸泡之後再用清水清洗就好了, 若是有淘米水, 也可以用淘米水清洗。

3、楊梅核不能消化, 少量食用問題不大, 但是吃多了很容易出現腹脹腹痛、便秘、腸梗阻、腸胃出血等不適情況, 因此不建議食用。

4、吃楊梅的時候不建議和其他性溫熱的食物一起食用, 會增加體內的燥熱之氣, 容易出現上火的情況, 常見的有狗肉、羊肉、韭黃、韭菜、辛香料等。

5、楊梅中發酵糖含量較高, 食用之後會殘留在口腔中, 導致細菌滋生;其中大量的有機酸, 會損傷牙釉質, 因此食用之後都需要漱口, 以免影響口腔健康。