牛排搭配什麼菜比較好吃？

不論什麼時候牛排都是一種不過時的食物， 尤其在西餐當中， 牛排乃是擔當主角的。 各種各樣的牛排讓人們品嘗到了什麼才是人間美味， 而且牛排還能夠給身體補充大量的營養， 有助於身體健康。 吃牛排的時候是講究搭配的， 那麼問題來了， 牛排搭配什麼菜最好吃又有營養呢?

吃牛排配什麼菜

牛排是西餐必不可少的一道菜肴， 鮮嫩的牛排可以煎出你想要的生熟度， 不管是出外去西餐廳吃大餐， 還是自己在家做一頓豐富的晚餐。 朋友情人戀人愛人， 吃牛排都是不錯的選擇。 不過光吃牛排可不夠， 吃牛排配什麼菜也是很重要的哦。

吃牛排配什麼菜， 很多人都喜歡配薯條和土豆泥， 還有烤蘑菇也是不錯的選擇。 不過最常見， 最美味的應該要屬沙拉。

在享受牛排的過程中， 沙拉往往出現在很多場合裡。 最為常見的就是作為主菜的配菜， 比如蔬菜沙拉。

吃沙拉的時候也是有講究的， 如果沙拉是一大盤端上來就使用沙拉叉。 如果和主菜放在一起則要使用主菜叉來吃。 如果沙拉是間隔菜， 通常要和乳酪、炸玉米片等一起食用。 先取一兩片麵包放在你的沙拉盤上，

吃牛排配什麼酒

當一份牛排擺在你的面前， 你會怎麼辦呢?除了要注意吃牛排配什麼菜吃， 另外吃牛排配什麼酒也是特別重要的呢。 牛排味道鮮美， 如果再配上合適的酒喝， 那滋味碰撞必定是極好的。 一起來看看吃牛排配什麼酒喝吧!

一般牛排和紅酒都是標配。 吃牛排喝紅酒確實是非常好的選擇， 喝紅葡萄酒能豐富口感， 而且還能消除肉類的油膩感， 促進消化。 不過。 除了喝酒之外， 也可以搭配一些果汁， 裡百香果汁、蘋果汁以及薰衣草冰桔汁， 這些果汁也能增進口感。

而一塊煎好的牛排會散發出絲絲淺淺的香氣， 醋酸汁澆在牛排四周一圈， 牛排呈現一種非常獨特的暗金色， 用餐刀切開牛排， 裡面的牛肉卻是漂亮的粉紅色， 汁水很多。 拎起一小塊牛排丟到嘴裡， 這個時候適宜佐以梅洛、加本力葡萄酒， 法國的聖埃斯特菲紅葡萄酒， 這些酒的剛烈的口味最能襯托出牛排的細膩口感。