紅薯和紫薯能一起吃嗎

紫薯和紅薯都是比較常見的薯類。 從營養功效來看紫薯要略勝一籌， 他們是可以在一起吃的。 平時生活當中適當的吃一些紫薯或者紅薯， 有很好的保健的作用， 尤其是還有一定的抗氧化作用， 在防癌抗癌， 預防腸道腫瘤方面能夠發揮很好的效果， 當然在吃紫薯或者紅薯的時候要瞭解一些飲食禁忌。

紫薯不能和什麼一起吃

1、紫薯不和柿子同吃

紫薯不宜和柿子一起吃。 紫薯會導致胃酸分泌增多， 而柿子中含有較多的鞣酸等物質會與胃酸反應產生沉澱物， 輕者可能會覺得腸胃不適， 嚴重的可能引起腸胃出血、胃潰瘍等。

紫薯不宜和番茄一起吃。 這還是因為番茄中含有大量的蘋果酸、檸檬酸等酸性物質很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物質， 這樣很容易使人出現腹痛、腹瀉、消化不良等不適。

3、紫薯不和螃蟹同吃

紫薯不宜和螃蟹一起吃。 紫薯性偏寒， 而螃蟹是寒涼食物， 脾胃虛寒的人最好不要將紫薯和螃蟹一起吃， 否則很容易引起腹瀉。 另外螃蟹比較容易引起過敏， 過敏體質的人也要注意。

4、紫薯不和白酒同吃

紫薯不宜和白酒一起吃。 紫薯屬於澱粉類物資， 而白酒中含有的酒精很容易與其發生化學發應而產生有毒物質。 除了白酒之外， 任何酒精飲品都最好是不要和紫薯一起吃。

5、紫薯不和過甜食物同吃

紫薯不宜和太甜的食物一起吃。 這是因為紫薯中糖分含量較高， 如果和太甜的食物一起吃的話，

紫薯能減肥嗎

紫薯是一種理想的減肥食品， 它所含的熱量非常低， 比一般米飯低得多， 所以食用後不僅不用擔心會發胖， 反而起到減肥作用。 紫薯中還含有一種類似雌性激素的物質， 對保護皮膚、延緩朽邁有一定的作用， 國外很多女性把紫薯當作駐顏美容食品。