如何剝石榴

在石榴成熟的時候， 很多朋友都會買來吃， 尤其是對於女性朋友來說， 因為石榴具有一定的抗氧化效果， 所以經常食用石榴可以有效的改善肌膚狀況， 讓您變得更加的魅力， 同時石榴還具有消炎止血的效果， 它的這些效果是已經得到了科學認證的， 最重要的是它還非常的好吃。

不過石榴非常好吃， 但是吃石榴的時候有一件事卻是非常煩人的， 那就是剝石榴， 如果是石榴長開口的話， 剝的時候還比較好弄， 但是如果是石榴長的是閉合的， 剝的時候是很難的。 那麼， 到底如何剝石榴呢?

第一種：洗淨的石榴切去上下果蒂， 用小刀沿凸起的地方從上到下劃一刀， 深度只劃破果皮最理想， 有幾道凸起就劃幾刀， 兩手同時用力把石榴沿刀印兒掰開， 紅寶石般的果實就呈現在眼前了。

這種方法比較適合一邊剝一邊吃， 有吃， 有玩兒， 樂在其中。

第二種：切去上下果蒂， 在石榴中間橫向用小刀切一圈， 切透果皮即可， 雙手大姆指按在凹下去的部分同時用力， 將石榴分成上下兩部分， 取一隻深而且大的容器， 左手拿住半個石榴， 右手用鏟子， 勺子等拍打石榴皮， 一分鐘都用不了， 石榴果肉和皮就分開了。

這種方法有點小暴力， 但非常適合榨汁和給小朋友吃， 挖一大勺， 爽!

怎麼挑石榴

挑石榴的方法挺簡單， 普通品種做到下面四看就差不多了。

第一看顏色， 要挑黃的或者紅黃但不帶綠色的。 綠色腿盡才是成熟的果實。

第二看形狀， 要挑凹凸不規則的， 不要挑圓的。 長出楞兒的果實內部更飽滿。

第三看果皮， 要挑光亮沒有皺折的， 這樣的果實更新鮮。

第四看重量， 相同大小的掂一掂，

本文不但對於如何剝石榴做出了介紹， 同時對於挑選石榴的方法也為您做出了分析， 相信您以後再也不用為吃不到甜美的石榴而煩惱了， 另外還需要提醒各位朋友的是， 如果是您腸胃不是很好的話， 一定不要把石榴子給吞咽下去， 否則會影響您腸胃的消化能力的。