日常食物中DHA的來源

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食物是人們離不開的， 因此在選擇食物上， 也都是要對食物進行一些瞭解， 不同的食物含有的營養元素不同， 這樣對人體營養補充也都是有著很大改變， 所以我們可以根據自身的需求， 進行選擇不同的食物， 那日常食物中DHA的來源是哪裡呢， 很多人也都不是很瞭解。

對日常食物中DHA的來源也都是有著它獨特， 下面就詳細的介紹下， 使得我們對這樣的問題， 也都是有著很好的瞭解， 在吃食物的時候， 也都是可以放心的選擇。

日常食物中DHA的來源：

⒈母乳。 初乳中DHA的含量尤其豐富。 不過， 母親乳汁中DHA的含量取決於三餐的食物結構。 日本的母親吃魚較多， 乳汁中DHA含量高達22%， 居全球第一;其次為澳大利亞， 約為10%;而美國最低， 僅有7%。

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⒉配方奶粉。 指添加DHA的配方奶粉。 奶粉所謂的添加DHA的含量是極少的。

⒊魚類。 DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等，

每100克魚中的DHA含量可達1000毫克以上。 就某一種魚而言， DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪， 其次則是魚油。

⒋乾果類。 如核桃、杏仁、花生、芝麻等。 其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA。

⒌藻類。

⒍DHA製品。 世界衛生組織(WHO)、世界糧農組織(FAO)、國際脂肪酸和類脂研究學會(ISSFAL)及美國妊娠協會一致推薦孕產婦食用高品質的魚油DHA製品，

並含有適量保護心臟的EPA， 其中DHA與EPA的含量必須大於4:1。

7.蛋黃裡面含有微量的DHA,吃普通雞蛋無法起到補充DHA的作用。 中國農業大學的科學家通過純植物提取物技術、生物富集和轉化技術， 極大地促進了DHA的轉化富集， 大大提高富集轉化效率。 通過這一生物技術提取的“卵磷脂型DHA”含量高、易消化、好吸收， 營養成分純天然， 不是外來添加， 不含豆蔻酸、月桂酸、PCB， 這一類型的DHA是孕媽媽和寶寶的最佳選擇。

通過以上的介紹， 對日常食物中DHA的來源也都是有著很好的認識， 食物的選擇是不能隨意進行的， 這樣對身體健康有著一定影響，

尤其是對女性， 更是要合理的搭配食物， 這樣對增強體質， 提高身體免疫力都是有著很好的效果。