鴨心吃多了好嗎 孕婦能不能吃鴨心

鴨心的營養豐富， 可以補心安神、鎮靜降壓、理氣舒肝之效， 適用於心慌氣短、出汗乏力、心煩失眠和低熱盜汗等症狀。

鴨心適宜人群：

1、適用於體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食欲不振、大便乾燥和水腫的人，

2、適宜營養不良， 產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽幹口渴者食用;還適宜癌症患者及放療化療後， 糖尿病， 肝硬化腹水， 肺結核， 慢性腎炎浮腫者食用。

3、對於素體虛寒， 受涼引起的不思飲食， 胃部冷痛.腹瀉清稀， 腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食;感冒患者不宜食用。

由上述可見， 孕婦可以吃鴨心， 但要適量， 且一定要吃新鮮乾淨的鴨心。

鴨心的營養豐富， 有補心安神、鎮靜降壓、理氣舒肝之效， 適用於心慌氣短、出汗乏力、心煩失眠和低熱盜汗等症狀。 以鴨心入菜， 可用來鹵水、油炸或爆炒， 尤其做成麻辣鴨心後， 不但味道鮮美， 而且麻辣味濃， 口感也十分鮮嫩。

鴨心雖然含有較為豐富的核黃素， 鋅， 硒， B族維生素很營養但同時也有大量膽固醇， 吃多了可能會導致痤瘡的出現， 所以不建議多吃。

鴨心的營養成分：

每100克鴨心所含營養素如下：·熱量(143.00千卡)·蛋白質(12.80克)·脂肪(8.90克)·碳水化合物(2.90克)·維生素A(24.00微克)·硫胺素(0.14毫克)·核黃素(0.87毫克)·尼克酸(8.00毫克)·維生素E(0.81毫克)·鈣(20.00毫克)·磷(188.00毫克)·鈉(86.20毫克)·鎂(18.00毫克)·鐵(5.00毫克)·鋅(1.38毫克)·硒(15.30微克)·銅(0.37毫克)·鉀(233.00毫克)·膽固醇(120.00毫克。

鴨心， 讀音 yā xīn， 漢語詞語， 基本意思為古代鴨形熏爐的爐心。 鴨心是指鴨子的心臟， 鴨心的營養價值非常的高， 常吃鴨心不但可以起到亮發的作用， 而且還有健腦和溫肺的好處,心臟疾病患者可以多吃鴨心用於調理,鴨心能益肝和健脾,還能和胃和補腎以及潤腸。