吃梨會上火嗎

梨子在攝入以后是不會讓自己出現上火， 這是因為梨子本身就是具有一個降火的效果， 而且是屬于寒性食物， 所以說在吃了以后還可以改善自己發生的內火表現， 但一定要注意本身就是脾胃虛寒的患者就最好是少吃梨子， 否則是會加重情況， 而且胃酸多的患者也是盡可能的不要去吃梨子。

食用禁忌

①梨性偏寒助濕， 多吃會傷脾胃， 故 脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

②梨含果酸較多， 胃酸多者， 不可多食。

③梨有利尿作用， 夜尿頻者， 睡前少吃梨。

④血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨， 并且最好煮熟再吃， 以防濕寒癥狀加重。

⑤梨含有糖量高， 糖尿病者當慎。 慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。

⑥梨含果酸多， 不宜與堿性藥同用， 如氨茶堿、小蘇打等。

⑦用以止咳化痰者， 不宜選擇含糖量太高的甜梨。

⑧梨不應與 螃蟹同吃， 以防引起腹瀉。 因梨味甘， 微酸， 性寒， 而蟹味咸，

⑨吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉。

⑩ 脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用。 婦人產后、小兒痘后忌用。

適宜人群

咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢干疼者。

慢性支氣管炎、肺結核患者。

高血壓、心臟病、肝炎、 肝硬化患者。

飲酒后或宿醉未醒者。

梨可清喉降火， 播音、演唱、教師人員經常食用煮好的熟梨， 能增加口中的津液， 起到保養嗓子的作用。

不宜人群

梨屬性涼多汁水果， 脾虛便溏、 慢性腸炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感風寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。 婦女生產之后亦忌食生梨。 女子有經來潮期間以及寒性痛經者忌食生梨。

營養價值

梨素有“百果之宗”的美稱， 它的種類繁多。 據分析， 梨的含糖量達8%～20%， 主要是葡萄糖和蔗糖;[1]含有機酸， 如蘋果酸和枸櫞酸;維生素B、維生素C以及鈣、磷、鐵等含量也較豐富。