銀耳紅棗梨湯有什麼功效

相信大家都知道銀耳紅棗一起燉湯是絕配， 不僅能夠養顏美容， 還能調理女性們的身體， 進行適當補血， 有益而無一害的。 那麼， 如果該東加上梨， 又會有什麼效果呢， 很多人知道梨可以潤肺止咳， 但並不知道它只適用於燥咳。 除此之外， 梨還有什麼功效呢？小編來告訴大家。

梨可以潤肺， 但是它只適用於燥咳， 所以把梨燉湯吃效果更好。 因為梨從中醫上來說屬於寒性， 如果是因內在缺乏陽氣， 或者是風寒感冒引起的咳嗽就不適合吃梨， 尤其是生吃。 雪梨湯的做法有很多， 小於今天來告訴你， 不同的做法都有哪些不同的功效！

帶皮煮：煮梨的時候要用整只梨， 也就是梨皮和梨核一起煮。 因為梨核屬酸， 梨肉屬幹， 梨皮在煮熟以後就成為味苦性寒， 所以能起到清除肺熱的作用。

和紅棗銀耳一起煮：一起煮能起到潤燥、化痰、補氣血， 美容養顏的作用， 同時還是疏理氣血、止咳生津。

和烏梅一起煮：在煮的時候加入烏梅和甘草一起煮， 能有很好的潤肺止咳的作用。 煮出來的湯甘甜爽口， 所以很適合孩子食用。

銀耳本有清肺、潤肺的功效。 加蓮子能滋腎水， 成銀耳蓮子湯;常喝對腎肺陰虛咳嗽， 乾咳及肺結核有很好的療效。

雪梨銀耳湯止咳潤肺， 患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽， 可服用銀耳雪梨羹進行治療。 取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克， 將銀耳泡發後燉至湯稠， 再將雪梨去皮核， 切片後加到湯內煮熟再加入冰糖即成。 此方對大便燥結者也有較好療效。

怎樣做雪梨銀耳湯?

原料：雪梨、銀耳、紅棗、枸杞、糖(冰糖)

步驟：

1、取兩個雪梨， 洗淨去皮切塊備用。

2、把枸杞跟紅棗過水後備用。

3、把提前15分鐘泡好的銀耳把中間的蒂去掉， 撕成小塊備用。

4、把之前燒好的水倒進鍋裡。

5、待水再沸騰時， 把備好的銀耳倒入鍋內。

6、蓋上鍋蓋用大火煮幾分鐘後， 再用小火熬， 總共煮上十來分鐘。

7、然後倒入雪梨繼續煮上5 -6分鐘。

8、中間記得要攪拌下， 避免銀耳粘鍋哦。

9、過了5-6分鐘後， 把備好的紅棗倒入鍋內， 也熬個5-6分鐘。

10、然後舀兩勺糖倒入。 (最好用冰糖)

11、攪拌均勻， 再把枸杞放進去。

12、再次沸騰後， 蓋上鍋蓋悶會兒， 不要馬上出鍋哦。

13、悶好後， 盛上來開吃咯。 做法超簡單哦。 (有條件的話放冰箱裡涼了再吃口感很好， 或者晾涼再吃哦。 )

注意事項：雪梨、糖、銀耳的量根據自己的需要放。 剛開始煮的時候水要加足夠， 因為中間水會蒸發小部分，

以上就是介紹了幾種不同的煮梨方法起到的不同的功效， 當然了， 要想預防感冒， 美容養顏， 還需要堅持長期食用這類食品， 從身體內部調理， 不是一朝一夕的事情， 另外， 還要保證堅持鍛煉身體， 增強免疫力。