開水多久後不能喝

開水多久後不能喝， 對於這個問題可能很多人不是很瞭解。 一般情況下開水超過24小時， 水中的含有的亞硝酸鹽就會增加， 這種物質對人體是有害的， 容易引起疾病， 所以這樣的水不能喝。 同時水燒開的時間也不能過長， 也不能反復的燒開。 下面我們具體瞭解一下開水多久後不能喝的有關問題。

少喝隔夜開水：1亞硝酸鹽在人體內可形成致癌的亞硝胺。 有專家發現， 開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。 而且反復多次煮沸時間過長或超過24小時的開水， 亞硝酸鹽的含量均明顯升高。

2開水放置24小時後， 亞硝酸鹽含量是剛燒開時的1.3倍。 最好是現燒現喝或只喝當天的開水。 也不要喝煮沸時間過長的開水 ， 煮開並沸騰3分鐘的開水， 可以使水中的氯氣及一些有害物質被蒸發掉， 同時又能保持水中對人體必須的營養物質。

3要喝新鮮開水， 不要喝放置時間過長的水。

【不能喝的水】八種水別喝

生水:自來水中的氯可以和沒燒開的水中殘留的有機物質相互作用,易導致膀胱癌、直腸癌;野外的生水含有害的細菌、病毒和寄生蟲,飲用後,易得急性腸胃炎、肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染。

不開的水:飲用未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%-38%;當水溫達到100攝氏度時,有害物質會隨蒸汽蒸發而大大減少,如繼續沸騰3分鐘,飲用起來則安全得多。

重新煮開的水:開水重新再煮沸,就會使水中的亞硝酸含量超標,引起人的身體損害,日久還能引起癌症。

空氣中久置的水:涼白開水不能在空氣中暴露太久,否則會失去生物活性,從而失去很多特殊功能;如果時間過長,不僅沒有了各種礦物質,而且還可能增加某些有害物質的含量。

隔夜水:盛在保暖瓶中不是當天的開水,類似於空氣中久置的水。

老化水:即長時間貯存不動的水,常飲這種水,會使未成年人細胞新陳代謝明顯減慢,影響生長發育;中老年人加速衰老;致使食道癌、胃癌發病率日增。

千滾水:千滾水就是在爐上沸騰一夜或者很長時間的開水,還有電熱水器中反復煮沸的水。

蒸鍋水:蒸鍋水就是蒸饅頭飯菜等食物的鍋底剩餘的開水。 常飲這種水,或者用這種水熬稀飯,會引起亞硝酸鹽中毒,水垢常隨水進入人體,會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變,甚至引起早衰。