熱性體質者春季可吃哪些蔬菜？
春季是熱性病的高發季節， 對於熱性體質者來說更是如此， 下邊介紹熱性體質者在春季可以經常使用的食物， 大多是寒涼的蔬菜， 寒性體質的人要少吃哦。
1.芹菜 性味甘涼， 功能清胃、明目、滌熱祛風、散瘀破結、降壓止眩。
(1)高血壓頭痛腦脹、虛炎上沖、精神過於興奮：鮮芹菜250克， 洗淨， 沸水浸燙2分鐘， 切細搗爛， 絞汁服。 每次20-30毫升， 每日2次。 現制現服。
(2)乳糜尿：取旱芹菜下半部色白者及根約10釐米切下， 以根之直徑大於2釐米為佳。 每次10根， 洗淨， 加水500毫升， 煎至200毫升為頭煎， 早晨空腹服， 再加水適量煎液為二煎， 傍晚空服進飲。 每日1劑， 連服3周-1個月。 病情嚴重者酌加適量。
(3)糖尿病：芹菜500克， 絞汁， 煮沸後冷卻頓服。
2.蓬蒿菜 性味甘辛平， 功能安心氣、養脾胃、消痰飲、利二便。
(1)高血壓性頭昏腦脹：鮮蓬蒿菜200克， 洗淨切碎， 搗爛取汁。 每服50毫升， 溫開水沖服， 每日2次。
(2)熱咳濃痰：鮮蓬蒿菜90克， 水煎取湯， 加冰糖5克， 烊化後服。 每日2次。
3.菠菜 性味甘涼滑， 功能滋陰潤燥、養血止血、瀉火下氣、利腸胃。
(1)高血壓、頭痛、目眩、便秘：鮮菠菜及根100克， 開水燙3分鐘， 撈起和麻油拌食。 每日2次。
(2)風火赤眼：菠菜子、野菊花各20克， 水煎飲。
(3)糖尿病：鮮菠菜根100克煮湯， 雞內金15克， 焙乾， 研末， 用菠菜湯沖服。 每日2次， 連服周。
(4)缺鐵性貧血、衄血、便血、壞血病：新鮮菠菜連根100克， 洗淨， 煮湯服。 可與兔肝同煮湯， 有養陰生血功能。
4.薺菜 性味甘平偏涼， 功能清熱解毒、止血、降壓、明目。
(1)高血壓、眼底出血、眩暈頭痛：鮮薺菜9克， 煎水代茶， 久服。
(2)婦女子宮出血、便血：薺菜連根30克， 洗淨， 煎水服。 每日2次， 連服1月。 此法治血友病亦有效。
(3)乳糜尿：鮮薺菜120克， 煎汁， 分3次服， 連服3月。
(4)慢性腎炎水腫：薺菜60克， 赤小豆30克， 粳米60克， 先將米與豆煮爛， 最後放入薺菜， 煮熟即可食。 此法亦有健脾止血之效用。
5.馬蘭頭 性味甘平微寒， 功能清熱、止血、消炎、退黃疸。
(1)皮下出血性紫斑病：鮮紅梗馬蘭頭全草150克， 洗淨搗爛擠汁， 溫開水沖服;或500克全草煎湯服， 每日1次。
(2)急性咽喉炎、扁桃體炎、牙齦炎、口腔炎：鮮馬蘭頭全草100克， 水煎服， 每日2次。
(3)婦女倒經：馬蘭頭全草60克， 水煎， 加黃酒10毫升同飲。
(4)婦女乳腺炎、癰癤疔毒：鮮馬蘭頭加食鹽適量(50：1)一同搗爛，
(5)急性肝炎：紅梗馬蘭頭根60克， 水煎服， 每日2次。
6.萵筍 性味苦寒， 功能清熱解毒， 消腫散結。
(1)乳汁不通：萵筍250克， 水煎服， 或以適量黃酒送服。
(2)小便不利、尿血：萵筍葉50克， 洗淨，搗爛如泥，敷臍上。
(3)癰瘡癤毒、無名腫毒：鮮萵筍葉50-60克，洗淨、搗爛，敷患處，每日換2次。同時用鮮葉100克，煎水內服。
(4)皮膚癬疥：鮮萵筍葉30克，搗爛，混以豬油適量，包在紗布內，輕擦患部，每日2-3次。
(5)跌打損傷吐血：鮮萵筍葉與莖100克，瘦豬肉30克，煮湯食。每日1劑，連服3日。
7.金花菜 性味甘平澀，功能安中和胃、舒筋活絡、利大小腸。
(1)風濕筋骨痛、神經痛：金花菜20克，水煎服，每日1劑，連服1周。
(2)牙齦出血：金花菜50克，水煎服，每日1劑，連服數日。
(3)毒蛇咬傷、蜈蚣及黃蜂螫傷：鮮金花菜全草洗淨，搗爛，敷傷口，每日換2次。
8.蓴菜 性味甘寒，功能清熱解毒、止嘔吐泄瀉。
(1)癰疽疔瘡、無名腫毒：鮮蓴菜、鮮大青葉各30克，共搗爛，加白糖10克，搗如泥，敷患處，每日換3次。
(2)高血壓：鮮蓴菜60克，加冰糖10克，燉服。每日1劑，連服1周。
(3)胃痛、嘔吐：鮮蓴菜與鯽魚共煮，加食鹽少許，每日1劑。
9.慈姑 性味甘苦微寒，功能清熱解毒。
(1)無名腫毒：鮮慈姑100克，洗淨搗爛，加入生薑汁10毫升，攪和，敷於患處。每日換2次。此法可治毒蛇咬傷，每2小時更換一次，並取全草搗汁，溫開水沖服。
(2)產後胞衣不下：鮮慈姑300克，洗淨，切碎搗爛，絞汁，以溫黃酒15毫升送下。
10.蘑菇 性味甘涼，功能理氣化痰、抗癌。
(1)小兒麻疹透發不暢：鮮蘑菇20克或香蕈9克，鮮鯽魚1條，清燉，喝湯，每日1劑。疹發透即止。
(2)白細胞減少症、傳染性肝炎、胃癌及宮頸癌等：鮮蘑菇適量，煮湯食。常食有益。
洗淨，搗爛如泥，敷臍上。(3)癰瘡癤毒、無名腫毒：鮮萵筍葉50-60克，洗淨、搗爛，敷患處，每日換2次。同時用鮮葉100克，煎水內服。
(4)皮膚癬疥：鮮萵筍葉30克，搗爛，混以豬油適量，包在紗布內，輕擦患部，每日2-3次。
(5)跌打損傷吐血：鮮萵筍葉與莖100克，瘦豬肉30克，煮湯食。每日1劑，連服3日。
7.金花菜 性味甘平澀，功能安中和胃、舒筋活絡、利大小腸。
(1)風濕筋骨痛、神經痛：金花菜20克，水煎服，每日1劑，連服1周。
(2)牙齦出血：金花菜50克，水煎服，每日1劑，連服數日。
(3)毒蛇咬傷、蜈蚣及黃蜂螫傷：鮮金花菜全草洗淨，搗爛，敷傷口，每日換2次。
8.蓴菜 性味甘寒，功能清熱解毒、止嘔吐泄瀉。
(1)癰疽疔瘡、無名腫毒：鮮蓴菜、鮮大青葉各30克，共搗爛，加白糖10克，搗如泥，敷患處，每日換3次。
(2)高血壓：鮮蓴菜60克，加冰糖10克，燉服。每日1劑，連服1周。
(3)胃痛、嘔吐：鮮蓴菜與鯽魚共煮，加食鹽少許，每日1劑。
9.慈姑 性味甘苦微寒，功能清熱解毒。
(1)無名腫毒：鮮慈姑100克，洗淨搗爛，加入生薑汁10毫升，攪和，敷於患處。每日換2次。此法可治毒蛇咬傷，每2小時更換一次，並取全草搗汁，溫開水沖服。
(2)產後胞衣不下：鮮慈姑300克，洗淨，切碎搗爛，絞汁，以溫黃酒15毫升送下。
10.蘑菇 性味甘涼，功能理氣化痰、抗癌。
(1)小兒麻疹透發不暢：鮮蘑菇20克或香蕈9克，鮮鯽魚1條，清燉，喝湯，每日1劑。疹發透即止。
(2)白細胞減少症、傳染性肝炎、胃癌及宮頸癌等：鮮蘑菇適量，煮湯食。常食有益。
