煮花生吃了會長胖嗎？

花生生活中最為常見的一種堅果了， 這種堅果的營養非常豐富， 比如富含蛋白質以及碳水化合物， 另外還有維生素a維生素e以及鈣磷鐵等礦物質元素， 可適當吃一些花生可以補充人體所需要的營養， 需要提醒的是， 花生所含的能量也比較高， 所以吃多了容易長胖。

煮花生吃了會長胖嗎？

很多人都關於吃煮花生會胖嗎， 不少減肥者更是拒絕接收煮花生， 將煮花生列入黑名單， 而實際上， 吃煮花生對肥胖的威脅並不大， 如果適量食用， 還能起到減肥的功效。

花生屬於高熱量、高蛋白、高纖維食物， 可以增加飽腹感， 也就是通常所說的“比較抗餓”， 不少人也會有同感， 只要吃一點煮花生， 感覺就很飽了。 根據權威的研究表明， 花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍， 也就是說， 吃花生後就可以相對減少對其他食品的需要， 降低身體總熱量的汲取， 從而達到減肥效果。 比如吃一把煮花生， 2個半小時內基本不會感覺到饑餓， 但吃一塊蛋糕， 不到半小時便又會產生饑餓感。 因此減肥者如果擔心自己抵抗不住食物的誘惑， 暴飲暴食， 導致減肥失敗， 就可以通過食用適量的煮花生， 來抵擋饑餓感的侵襲。

吃花生減肥雖好， 但同樣是花生也是有區別的， 生花生的營養成分雖然高於熟花生， 但生花生並不如煮花生的減肥效果好， 因為熟花生在變熟的過程中會流失一些油脂， 所以減肥期間還是比較適宜吃清水煮過的花生， 各位媽媽記得了嗎？

花生是以脂質來儲存能力的， 不像人們平時接觸的澱粉類食品， 花生種含有較多的脂肪， 而且富含的是不易消化的油脂， 因此吃太多的生花生， 人體對其消化吸收過於緩慢， 腸道不能很好的吸收脂質， 就很容易引起腹瀉問題。