白蘆筍炒肉的做法有哪些

相信大家對於白蘆筍炒肉的做法有哪些還不是很瞭解， 這並不是我們經常吃的一種菜肴， 但是最近由於人們生活品質的不斷提高， 人們也越來越追求更高品質的美味， 白蘆筍炒肉是一個非常不錯的選擇， 下面就讓我們一起瞭解一下白蘆筍炒肉的做法有哪些有哪些吧， 大家可以學習一下。

做法一：

1. 將鮮蘆筍去掉老根、去皮， 洗淨;

2. 將蘆筍劈開， 切段;

3. 將蘆筍段用開水焯一下， 鍋中放油， 蔥薑末熗鍋;

4. 烹料酒， 加湯， 精鹽、白糖、味精， 把蘆筍放入鍋內;

5. 開後用水澱粉勾芡， 淋上香油， 出鍋即可。

做法二：

1、杏仁條可以用烤箱烤一下， 或者用炒鍋， 不加油， 小火慢慢炒香了。 邊緣開始泛金黃色就可以了。 放涼待用。

2、白蘆筍洗淨拗成段。 煮一小鍋沸水， 加一勺鹽， 放入白蘆筍煮1分鐘。 撈出浸入冰水降溫， 瀝幹。 (如果用生的蝦， 也可以用這個辦法把蝦仁煮熟、降溫、剝殼)

3、所有材料混合在一起，

白蘆筍炒肉的做法有哪些需要我們引起特別重視， 才能夠更好的做出來更加美味的白蘆筍炒肉， 大家都可以按照以上的方法做出來適合自己口味的白蘆筍炒肉， 希望能夠給大家帶來美味的享受。