蝦皮怎樣做給寶寶吃

蝦皮是非常常見， 營養價值很高的食物， 蝦皮的營養價值豐富， 味道獨特， 在寶寶的飲食當中可以添加一些蝦皮， 能調節口味又能促進營養吸收， 所以大家在平時可以經常吃蝦皮， 但是給寶寶選擇蝦皮的時候， 要注意給孩子吃低鹽蝦皮， 最好是不含鹽分的， 這樣的蝦皮更有助於吸收和消化。

寶寶食譜之蝦皮蒸蛋

材料：雞蛋四個， 蝦皮一些

做法：

1、雞蛋打散， 溫水中加少許鹽， 蛋液和水混合輕輕攪勻， 溫水和雞蛋是1：1的比例。 怎樣才能把水量控制稍好了， 取其中一個雞蛋從頂部開口倒出， 幾個雞蛋就加幾個空雞蛋殼的水量；

2、蛋液打好後， 我換了一個盤子裝， 然後加入小蝦米；

3、然後放在蒸鍋裡大火蒸， 這個蒸好的準確時間是十二分鐘；

4、出鍋時滴幾顆香油， 撒些小蔥花就可以了；

5、蒸水蛋的盤底要深一點， 可裝多一點蛋液之余， 清蒸時還能讓蛋液受熱均勻。

蝦皮蒸蛋能增加鈣， 磷及維生素D的補充， 增加寶寶對鈣磷等常量元素的吸收， 促進寶寶大腦的發育， 還能預防小兒佝僂病。 對寶寶來說是一道補鈣補營養的理想食譜哦！