雙皮奶可以放多久
雙皮奶可以放多久， 這是很多人要問的問題， 這也是我們生活當中比較常識的知識。 雙皮奶存放時間的長短和多種因素有關係， 如果放在玻璃容器或瓷器裡， 存放的時間比較長， 如果放在鋁制的容器裡， 存放的時間就比較短了。 雙皮奶存放時間的長短和溫度也有直接的關係。 下面讓我們具體瞭解一下雙皮奶可以放多久。
自己做好的雙皮奶放冰箱能保存3—5天。
雙皮奶是由牛奶、蛋清、白糖混合燉制而成的特色小吃， 首先將牛奶燒開， 等牛奶冷了以後， 會有奶皮， 再將牛奶倒入鍋中， 加入白糖攪拌均勻， 然後上鍋蒸， 在蒸的過程中加入蛋清， 等有新的奶皮產生， 就可以出鍋了。 一般雙皮奶的保質期在3~5天。 需要蓋上保鮮膜冷藏保存， 建議雙皮奶最好吃新鮮的， 不要保存太久。
雙皮奶怎麼保存好
放冰箱冷藏， 必須套上保鮮膜或者塑膠袋罩上。
因為冰箱內部是細菌滋生的地方， 平時打開冰箱有沒有一股混合味呢。 如果直接放進去， 味道會發生改變的， 這個最好還是儘快食用， 放在冰箱並沒有與氧氣隔絕， 還是會滋生細菌的。
吃雙皮奶的好處
1、護髮
含蛋白質的食物， 經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸， 是合成頭髮角蛋白的必需成分。
2、健腦
含磷， 是合成卵磷脂和腦磷脂的重要成分， 可增強記憶力， 延緩腦功能衰退， 抑制血小板凝集， 防止腦血栓形成。 含鈣， 鈣是腦代謝不可缺少的重要物質。
3、明目
含鈣， 增加眼球壁的彈力， 防治近視的發生與發展。
4、提高免疫力
蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素， 為構成白血球和抗體的主要成份。
5、壯骨
含有豐富的鈣， 能刺激骨基質和骨細胞生長， 使鈣鹽在骨組織中沉積。 預防或是輔助治療骨科疾病。
