蘆筍紫菜湯的做法？

蘆筍和紫菜都是比較常見的食材， 利用蘆筍和紫菜來製作蘆筍紫菜湯， 也是很多家庭會進行製作的。 蘆筍中含有豐富的維生素， 而紫菜會帶有一定的鮮味， 這樣做出來的湯雖然清淡， 但是味道還是不錯的。 除了這樣的做法外， 紫菜還有多種製作的方式， 可以根據口味來進行選擇。

紫菜蘆筍湯

原料：紫菜20克， 蘆筍100克， 香菇50克， 精鹽、味精、麻油各適量。

紫菜蘆筍湯的做法

1.將紫菜用溫水泡發， 洗淨;蘆筍、香菇分別洗淨切片。

2.將上述材料共放入鍋中， 加水400毫升煮至熟透， 下精鹽， 味精， 淋入麻油， 調勻即成。 分1～2次趁熱食菜喝湯。

紫菜是非常常見的食材， 日常做菜的時候經常可以用到， 尤其是湯類， 放些紫菜的話可以充分發揮紫菜的功效， 而且紫菜湯製作簡單， 味道比較鮮美， 備受大家的青睞， 紫菜一般都是幹的， 在使用的時候用熱水一沖就可以食用了， 所以特別的方便，

紫菜的功效很多， 可以清熱化痰， 滋補肝腎， 利水消腫等， 如果覺得紫菜湯太單一了的話， 還可以(三八女性網)搭配很多的食材製作各種不同口味的紫菜湯， 而且味道很好， 營養也會更加的豐富， 那麼今天就跟大家一起分享一下各種紫菜湯的不同作用，

一、紫菜瘦肉湯：延年益壽

每100克幹紫菜含蛋白質25~30克， 與大豆含量相當， 還含有豐富的維生素等營養成分。 紫菜中的蛋白質和其他營養成分容易被消化吸收，

二、豆腐兔肉紫菜湯：能降血脂

豆腐性味甘涼， 能益中氣、和脾胃， 而兔肉也有補中益氣的作用。 中醫認為， 紫菜有化痰、除濕、利尿作用。 這三樣食材一起煲湯， 味道鮮美， 易於吸收， 為老年高脂血症患者所適用。