營養飲食

蟹黃蠶豆孕婦能吃嗎

蟹黃和蠶豆都是我們平時常吃的食物, 蟹黃的營養價值比較高, 裡面富含多種營養元素, 對身體有很好的調理作用, 蠶豆也是如此, 含有優質的蛋白, 但是對於孕婦來說, 這兩種食物儘量不要吃, 一方面容易影響吸收和消化, 另外一方面對於孕婦調理工作是不利的, 甚至容易誘發流產的危害。

一、孕婦不能吃蟹黃味蠶豆

女性懷孕時期是一個人吃兩個人吸收的特殊時期, 很多飲食都需要注意, 有些食物對媽媽沒有任何影響, 但不一定對胎兒沒有影響, 像蝦, 蟹等雜食水產產品對媽媽來說是可以食用的,

對胎兒來說是有害無利的, 因此孕婦不能吃蟹黃為的蠶豆。

二、孕婦不能吃蟹黃味蠶豆的原因

孕婦可以吃蠶豆, 但是不能吃蟹黃, 螃蟹這種水產品是一種雜食性水兩栖生物, 它的食物範圍囊括了植物、昆蟲、魚蝦以及其他動物的糞便, 因此螃蟹含有大量的寄生蟲, 孕婦不宜食用, 以免引起感染。

三、孕婦食用蟹黃為蠶豆的可能危害

1、影響消化吸收

蟹黃是屬於高蛋白食物, 不宜消化吸收, 孕婦在懷孕期間不宜食用高蛋白食物, 增加胃腸的負荷, 對胃腸造成傷害, 影響其他營養素的細化吸收。

2、引起流產

螃蟹性寒, 味鹹, 可能會影響胎兒的生長, 特別是有習慣性流產的孕婦需要特別注意, 食用螃蟹等寒性食物容易引起流產。