女人吃青棗好嗎?女人吃青棗的好處

女人吃青棗的好處

1、面色紅潤

醫生說：女性比較容易患上缺鐵性貧血。 平均約有20%的青春期女性、50%的孕婦都會有貧血的情形。

青棗對防治月經性貧血和產後失血有重要作用，

其效果通常是藥物所不能比擬的。 青棗中還含有大量的環磷酸腺苷， 它能調節人體的新陳代謝， 使新細胞迅速生成， 老死細胞很快被消除， 並能增強骨髓造血功能， 增強血液中紅細胞的含量。

2、肌膚潤澤

皮膚科專家認為， 長期在電腦前工作會導致諸多皮膚問題， 其中最嚴重的就是乾燥。

青棗的營養十分豐富， 維生素C和維生素P含量最高， 居各種水果之冠。 在新鮮青棗中， 維生素C的含量比柑橘高7~10倍， 是蘋果的75倍。 一般公認檸檬是含維生素P豐富的代表， 但和鮮青棗相比， 卻遜色十幾倍。 常吃青棗能使皮膚的彈性增強， 皮下組織豐滿， 使皮膚變得細嫩光滑。

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青棗的食譜推薦

青棗20克， 薏仁米20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克， 一同放入鍋內同煮40分鐘， 再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只， 煮上半小時， 加入適量紅糖或冰糖食之。

此湯具有養心神、清濕毒、健脾胃之功效。 常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等， 使皮膚滋潤嫩滑、光潔白淨。

青棗10枚， 黑木耳15克， 冰糖適量。 將青棗沖洗乾淨， 用清水浸泡約2小時後撈出， 剔去棗核。 黑木耳用清水泡發， 摘洗乾淨。 把青棗、黑木耳放入湯盆內， 加入適量清水、冰糖， 上籠蒸約1小時即成。 每日早、晚餐後各服一次， 可以補虛養血。 適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。 無病者食之， 可起到養血強壯的保健作用。 經常服食， 可以駐顏祛斑、健美豐肌， 並用於治療面部黑斑、形瘦。 注意濕痰及積滯者不宜多食。

青棗的營養價值

1、青棗含有大量的胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素、尼克酸等多種維生素。

2、青棗維生素C的含量是西瓜的5倍， 水梨的9倍， 蘋果的20倍， 堪稱為“維生素C果”。

3、每百克青棗含蛋白質1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克， 含有豐富的維生素和多種微量元素。

4、新鮮的青棗中含有的維生素是最高的， 大約243mg/100g， 比獼猴桃62mg/100g含有的維生素都還高。

5、青棗主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及由果糖和葡萄糖組成的低聚糖、半乳醛聚糖及阿拉伯聚糖等。