燕窩的功效及做法

燕窩的功效

很多人並不是非常清除燕窩具有那些功效。 專家告訴我們， 日常服用燕窩對於身體有著很好的保健作用， 不僅能夠起到提高體質的作用，

同時還能夠美容養顏、延緩衰老以及提高身體抵抗力。 具體的燕窩的功效如下：

第一：提高免疫功能

科學家在燕窩中提取了一種具有促進有絲分裂作用的物質， 這種物質在進入身體之後能夠很好的促進淋巴細胞進行有絲分裂， 促進身體產生更多的有效細胞。 淋巴細胞對於身體具有非常重要的作用， 是身體中重要的免疫細胞。 燕窩能夠促進淋巴系統的有絲分裂， 從而提高身體免疫力， 起到強身健體的目的。

第二：治療呼吸系統疾病

在我國許多中醫名著之中就有記載， 燕窩對於肺部疾病、呼吸系統疾病具有很好的治療作用， 常見的就有咳嗽、肺癆、咳血等等情況， 這些症狀也就是我們現在常說的肺結核、支氣管炎以及氣管炎等等。

另外， 如果是一些具有抽煙習慣的人群來說， 經常服用燕窩還能夠起到洗肺的作用， 更好的促進肺部健康。

第三：防治腫瘤

就目前的醫療情況來看， 科學技術對於惡性腫瘤並沒有非常有效的治療方法， 它仍舊嚴重的威脅我們的生命健康。 想要治療腫瘤， 最好的方法就是早發現早治療， 這樣才能夠更好的保障身體健康。 對於一些癌症的患者來說， 通過燕窩來防治疾病是一個非常好的選擇。 不過， 如果是一些沒有經過治療的癌症患者， 最好不要通過燕窩來治療疾病， 因為這樣效果是非常小的。 如果是一些接受了化療或者是手術這些治療手段的人群， 那麼服用燕窩是一個很不錯的選擇，

因為這個時候身體已經變得更加的虛弱， 而且免疫力也越來越差， 而燕窩具有很好的滋補身體作用， 能夠令身體更加的健康。

第四：強心降壓

日本科學家將燕窩作用在動物的身上， 發現燕窩的攝取物在進入的身體之中能夠改變動物的心率、心臟收縮以及血壓的變化， 起到保護心臟以及降低血壓的作用。

從實驗中可以發現， 燕窩中的物質對於患者的心率影響其實不大， 但是他能夠很好的增強動物的心臟收縮能力， 所以說燕窩具有一定的強心作用。 另外， 燕窩還具有一定的降血壓效果， 特別是用來舒張期血壓， 具有非常明顯的降壓功效， 適合高血壓的患者服用。

總而言之， 燕窩對於我們的身體具有非常好的滋補作用，

日常一定要掌握正確的服用方法， 以及多種燕窩的做法， 更好的促進身體健康。

燕窩的做法

燕窩是一種眾所周知的保養品， 經常服用對於身體有著很好的滋補作用。 燕窩怎麼吃， 每個人由於口味的不一樣所以燕窩的做法也是不一樣， 有些人直接燉煮， 也有些人喜歡加入一些冰糖。 今天， 小編就來和大家一起說說燕窩的做法， 來瞭解下吧！

燕窩的做法

第一：木瓜燉燕窩

將木瓜去除外皮以及內囊， 然後洗乾淨切塊備用。 將燕窩浸泡之後和木瓜一起燉煮， 選擇小火慢燉， 讓木瓜的味道慢慢的滲透進燕窩之中。 另外， 在起鍋之前也可以加入適量的冰糖水， 能夠很好的提味。

第二：紅燒官燕

想要做好這道食譜，

那麼首先應該提前準備好一道濃郁的翅鮑汁， 最好是那種呈現膠狀的翅鮑汁， 想要快速達到這種狀態， 那麼可以用高壓鍋來達到目的。 將翅鮑汁和浸泡好之後的燕窩一起攪拌服用， 對於身體有著很好的滋養作用。 不過需要注意的是， 這道食譜相對來說比較油膩， 並不符合很多口味清淡人群的需要。

第三：幹撈燕窩

首先你需要準備好一道濃郁的肉質湯， 然後將這種肉質湯和泡發好的燕窩一起放入鍋中小火熬煮， 然後慢慢的攪拌均勻。 等到肉汁快要沒有的時候撈起就可以服用了。 專家建議， 想要達到最好的保健身體的效果， 那麼肉汁湯選擇翅湯， 也可以是排骨湯或者是老母雞湯， 這種營養價值含量更高。

第四：果汁撈燕窩

首先舉要選擇你喜歡的水果， 然後將新鮮的水果洗乾淨之後放入榨汁機中榨汁， 也可以適量的加入一些牛奶進行調味。 將燕窩泡發之後放入鍋中小火慢燉煮好， 然後和果汁一起攪拌均勻服用。 這種燕窩的吃法非常的簡單， 非常的適合在夏天服用， 不僅能夠滋養身體， 同事口味也非常的清爽能夠起到開胃的作用。