十個月小孩能吃什麼
剛剛出生的孩子可以靠母乳獲取所需營養, 隨著孩子慢慢長大, 他所需的營養也漸漸發生著變化, 不再只是靠母乳就能提供全部的營養。 他們開始需要吃一些其他的食物, 雖然這些食物無法完全代替母乳, 但卻可以提供母乳所無法提供的一些營養。 十個月的小孩兒已經無法靠母乳獲取所有的營養了, 那麼十個月的小孩兒可以吃些什麼呢?
10個月的寶寶已是快1歲的孩子, 逐漸變為以一日三餐為主, 早、晚母乳或奶粉為輔。 以糧食、奶、蔬菜、魚、肉、蛋、豆腐為主的混合食品, 這些食品是滿足孩子生長發育必不可少的。
還可以適當餵養麵條、米粥、饅頭、小餅乾等, 以提高熱量。 經常給寶寶吃各種蔬菜、水果、海產品, 提供足夠的維生素和無機鹽, 以供代謝的需要, 達到營養平衡的目的。
經常食用些動物血、肝類, 以保證鐵的供應。 烹製方法要多樣化, 注意色、香、味、形,
安排嬰兒食品要注意各種營養的合理搭配, 以保證孩子生長發育的需要。
總之早、中、晚三頓輔食, 以粥、爛飯、軟面為主, 奶粉作為點心。 適量增加雞蛋羹、肉末、蔬菜之類。 多給孩子吃新鮮的水果, 但吃前要幫他去皮去核。
幼兒膳食製作: 幼兒繕食製作:
1、疙瘩湯
把1/4個雞蛋和少量水放入大匙麵粉中, 用筷子攪拌成小疙瘩, 把切碎的胡蘿蔔、圓白菜各兩小匙放入肉湯內煮軟後, 再把面疙瘩一點一點放入肉湯中煮。
2、蒸魚餅
把1/2條魚去皮和骨、刺後, 研碎;與豆腐泥混合均勻後做成小餅, 放蒸鍋內蒸, 把魚湯煮開後加少許鹽, 最後把蒸過的魚餅放入魚湯內煮熟。 蒸魚餅的特點是能夠保持魚肉中的營養成分不被破壞。
3、蝦豆腐
蝦2條, 豆腐一小塊, 嫩豌豆苗2、3根煮熟後切碎, 放入鍋內, 再加切碎的生香菇, 加海味湯煮, 熟時薄薄的勾一點芡。
4、三鮮蛋羹
把1~2個雞蛋打入碗中, 加少許食鹽和涼開水打勻, 放入鍋中蒸熟, 然後再切幾個新鮮蝦仁與炒好的肉菜末放進蛋中攪勻, 再繼續蒸5~8分鐘, 停火後即可食用。
5、混合菜糊
將土豆、胡蘿蔔洗淨, 上鍋蒸熟, 去皮壓爛成泥。 番茄用開水燙去皮, 切成碎塊, 放入鍋中煸炒, 再加上少許食鹽與土豆胡蘿蔔泥、肝泥和熟肉末一起炒熟後食用。
6、果羹
將蘋果、百合、山藥、梨、蓮子洗淨去皮去核切成小片加上瓊脂一同放在火上加水煮熟。