蒲公英哪個部位最好 根好還是葉子好？

蒲公英葉子和根同效， 蒲公英根的作用能大於葉莖。

蒲公英屬於一種草本植物， 蒲公英中含有豐富的營養價值，

蒲公英的根和莖、葉子功效是一樣的，

蒲公英是一味常用的中藥， 其藥用價值早已載入各種醫書。 它全草入藥， 含蒲公英甾醇、蒲公英賽醇、蒲公英苦素、咖啡酸、膽鹼、菊糖等成分。 性平味甘微苦。 可清熱解毒， 消腫散結。 此外， 蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽、助消化， 增食欲， 治療胃及十二指腸潰瘍， 還可防治癌、胃癌、食管癌及各種腫癌等功效。

蒲公英根是蛋白質的一個天然來源。 它富有維它命A並且是維它命B， C和E的一個極好的來源。 蒲公英根也含有礦物質， 諸如：鉀、鈣和鈉、還有一些磷、鐵和鎳、鈷、鍚、銅和鋅。

蒲公英的葉子含有豐富的維生素C和鐵質， 具有清熱解毒， 利尿散結的功效。 春天食用可以清血， 夏季泡水喝可以去火排毒。 若不喜歡葉子的苦味， 可用來漱口。 但它會降低血壓， 所以不適合低血壓的人食用。

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