電燉鍋燉雞湯的做法

雞湯是一道很美味的佳餚， 不管是自己家中， 還是酒店、餐廳， 大都有這樣的招牌菜， 那麼電燉鍋燉雞湯的做法是怎麼樣的呢?很多的人還是不清楚的， 其實製作電燉鍋燉雞湯關鍵是要選擇好主料和輔料， 這樣才能讓雞湯的口味更佳可口， 我們來詳細的看下是如何做的吧。

1.雞塊,瘦肉洗淨瀝幹水,香菇用水泡發半小時,紅棗洗淨剪開。

2.電鍋裡放2杯水的量。

3.把雞塊,瘦肉,香菇,紅棗,薑片,(蜜棗)放入不銹鋼盆裡,放入水.最後放入電鍋裡,蓋上蓋(不然水蒸氣進了雞湯就不好喝了)。

4.按下電鍋的煮飯檔,煮至跳到保溫檔,即內膽的水煮幹了,就可取出放入鹽,味精調味了。

如果學會了這道菜的話， 其他的肉類的食物都可以按這樣的方法來製作， 這樣就可以學會更多的佳餚了， 雞湯是一道可口的菜品， 經常的喝一些雞湯是有助於自身的健康的， 可以美容養顏，