營養飲食

西洋參茶的功效是什麼?

西洋參是一種中藥材, 藥用功效和人參是非常相似的, 西洋參的用途非常多, 除了入藥, 西洋參做食物也非常常見。 西洋參還可以用來泡茶。 西洋參茶是有養生效果的, 但是要注意用量。

1.西洋參茶的功效主治;肺虛久咳, 或見咯血, 咽幹口渴, 虛熱煩倦;癌症術後或放療、化療後, 體倦燥熱, 口幹唇燥;老年體虛, 精力不濟, 或夜間口乾舌燥等。

2.現代實驗研究表明:西洋參所含甙類也主要是人參皂甙,

所以它與人參都有補益作用。 可是實際應用二者有所區別。 《醫學衷中參西錄》說“西洋參性涼而補, 凡欲用人參而不受人參之溫補者, 皆可以此代之。 ”《增訂偽藥條辨》說:“西洋參滋陰降火, 東參(指人參)提氣助火, 效用相反。 凡是陰虛火旺, 勞嗽之人, 每用真西參。 ”可見西洋參與人參的區別在於:一性涼而補性平, 滋陰降火;一性溫而補性強, 益氣助火。

3.西洋參茶的原料就是西洋參, 是取西洋參切片, 每用3~6克, 置保溫杯中, 以沸水沖泡, 悶置15分鐘, 代茶頻飲。 1日內飲完, 最後將參渣吞下。 這樣有鎮靜及解酒、增強記憶能力, 對老人癡呆症有顯著功效。 還能預防和治療心腦血管疾病, 抗心肌缺血和抗休克作用, 並可明顯降低血脂。