龍蝦配啤酒
龍蝦配啤酒的是晚上大排檔的一種做法， 龍蝦主要是選擇小龍蝦， 經過特殊的加工之后， 小龍蝦的味道會更加美味可口， 這時候配上啤酒， 可以讓我們整個人更加舒暢， 但是啤酒配小龍蝦是需要適量的， 引起出現痛風以及酒醉的情況。 現在就讓我們一起來了解啤酒配小龍蝦會產生哪些危害。
吃小龍蝦能喝啤酒嗎?
小龍蝦和啤酒能一起吃， 但是要注意適量。
一般少量吃是可以的。 小龍蝦和啤酒一直都是一對經典的搭配， 人們平時也是經常這么吃的， 很少有出問題的。 不過， 確實也見過吃小龍蝦喝啤酒出現痛風的情況， 這其實是吃太多導致的， 平時少量食用， 可以放心， 不會出現身體不適的。 另外， 為了避免痛風， 不妨先將蝦水煮一下， 去掉嘌呤和苷酸。
小龍蝦和啤酒過量一起吃的危害
1、引起痛風
正常情況下， 尿酸經腎臟從尿液排出。 但如果嘌呤過多， 產生的尿酸也多。 尿酸過多， 或者人體排出尿酸的通路不暢， 尿酸就會在體內蓄積。 蓄積到一定濃度， 尿酸會結晶析出。 這些結晶發生在關節處就會導致痛風。 而小龍蝦中含有較多的嘌呤物質， 啤酒中嘌呤物質含量也很高， 人體對嘌呤物質的代謝有限，
2、致腹瀉腹痛
小龍蝦屬高蛋白食物， 食用過多會加重胃腸負擔， 夏天十分炎熱， 平時喝啤酒也經常以冰啤為主， 冷飲也會加重胃內寒氣， 如果兩種食物一起大量食用，
tips：這是一個雙重效應， 從尿酸的角度跟痛風相關， 從血管收縮胃腸道缺血， 再加上感染的話就導致胃腸炎或者腹部的不舒服這些相應的情況。
3、引發尿路結石
吃蝦喝啤酒導致血尿酸含量增加， 一旦不能及時排出體外時， 就會以鈉鹽形式沉積起來， 形成尿路結石。 癥狀表現為因結石損傷尿路而導致血尿且伴有發作性疼痛。
4、引發高尿酸血癥
引發高尿酸血癥的原因有兩種， 一是尿酸排泄減少， 二是尿酸生成過多。 長期保持吃蝦喝啤酒的習慣， 會使血尿酸維持在較高濃度， 而大大提高患高尿酸血癥的幾率。
小龍蝦和啤酒一起吃是沒有問題的， 但一定要適量，
