滋陰降火湯,這六種值得推薦!
生活中很多女性都需要滋陰降火, 而滋陰降火的最好方法就是飲食調理, 比如桂圓大棗紅豆湯、菠菜銀耳湯、百合蜜棗湯等效果都非常不錯, 下面為大家介紹詳細做法。
一、桂圓大棗紅豆湯
材料:幹桂圓30克, 大棗50克, 紅豆150克, 清水1500克。
做法:
1、紅豆用清水洗淨, 浸泡2小時備用。
2、桂圓去殼留肉備用。
3、泡好的紅豆、大棗、清水, 上火煮沸。
4、加入桂圓。
5、再次沸騰後, 轉文火煲60分鐘。
二、南瓜海帶湯
材料:南瓜、海帶、瘦肉。
做法:
1、南瓜老的須去皮、去瓤及籽仁, 嫩的不用去皮及其他, 只須洗淨切件。
2、海帶先浸軟切段, 瘦肉原件洗淨, 一齊煲三小時, 湯清甜, 瓜肉香滑。
三、菠菜銀耳湯
材料:菠菜150克, 銀耳20克, 香蔥15克, 鹽、味精、香油各少許。
做法:
1、菠菜洗淨切段, 用開水氽一下。
2、銀耳用溫水泡軟, 洗去泥沙, 摘成小朵。
四、黃豆燉排骨
材料:黃豆50公克, 排骨300公克, 老薑30公克, 水600㏄, 鹽1小匙。
做法
1、黃豆泡水放隔夜, 取出瀝幹備用。
2、將排骨剁小塊, 放入滾水汆燙後撈出備用。
3、老姜去皮切片備用。
4、將作法1~3的所有食材、水和調味料, 放入電子鍋內鍋, 按下「煮飯」鍵, 煮至開關跳起, 掀開鍋蓋撈出薑片即可。
五、百合蜜棗湯
材料:豬肺一個、光杏仁、百合、蜜棗六枚。
做法:
1、豬肺買回來後, 用水喉套入豬肺氣門, 放入清水充滿整個肺臟, 沖水將內臟血液雜物至乾淨。
2、將整個豬肺放入瓦煲, 加上各藥物, 煲三至四小時, 將豬肺切塊, 加調味, 上碟作菜, 湯另飲。
六、黃豆芽湯
材料:黃豆芽50克、食鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、醋。
做法:
1、可取黃豆芽50克, 在開水鍋中焯2分鐘,
2、加入食鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等調料, 拌勻佐餐食用, 每日兩次可降火。