鳳梨莓好吃嗎 鳳梨莓是轉基因嗎
很多人都喜歡吃草莓， 鳳梨莓雖然和草莓相似， 但是卻不如草莓常見， 那下面小編就來帶你瞭解鳳梨莓的味道。
鳳梨莓是南美的一種野生莓， 外形和草莓酷似， 果肉是白色的， 帶有許多紅色的小斑點， 吃起來有鳳梨的味道， 因此得其名鳳梨莓。
鳳梨莓表面的小籽呈深紅色是其成熟的標誌， 洗淨後可以直接生吃， 和草莓的吃法一樣， 也可以榨汁或者做成其它的蛋糕、甜品等。
鳳梨莓的果肉是奶白色的， 而且表面有許多紅色的小斑點， 咋一看， 好像外麵包了一層網狀的草莓。 鳳梨莓的英文名是pineberrry， 有著和草莓相同的基因， 卻藏著鳳梨的心。
鳳梨莓不僅長著一副可愛的模樣， 它的營養價值也是可圈可點的。 它的身體裡有一種叫做“鳳梨朊酶”的物質， 能分解蛋白質， 起到消除炎症和水腫的功效。 鳳梨莓含有多種維生素， 是維生素C含量非常豐富的水果，
不是。
鳳梨莓是一個草莓栽培品種， 屬多年生草本植物， 外形酷似草莓， 果肉呈白色， 外面覆蓋著紅色斑點， 與草莓的基因構成相同。
“鳳梨莓”是一個草莓栽培品種， 在2009年4月開始， 在德國以Ananaserdbeere或pineapple straberry被廣泛宣傳。 它是南美洲智魯島(智利)的草莓科和北美洲佛吉尼亞州的草莓科的雜交株。 所以， 它的培育經歷與轉基因沒有一點關係， 是利用傳統的育種手段與技術培育而成的。
一個鳳梨莓的個頭小於普通紅草莓， 測量15到23毫米。 當其果實由青綠色漸漸變成奶白色， 而果實表面上的籽變成深紅色的時候鳳梨莓就達到了成熟的狀態。 “鳳梨莓”果肉為奶白色， 表面均勻分佈著小紅點， 與一般的草莓顏色恰好相反。 鳳梨莓是極好的盆栽觀葉植物， 它喜陽光、少澆水， 極好養護，
挑選鳳梨莓應該注意：看形狀。 表面分佈著均勻的小紅鳳梨莓點， 太大的和過於水靈的鳳梨莓不能買；不要去買長得奇形怪狀的畸形鳳梨莓。 正常生長的鳳梨莓外觀呈心形；看顏色。
有些鳳梨莓色鮮個大， 顆粒上有畸形凸起， 咬開後中間有空心。 這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的， 長期大量食用有可能損害人體健康。 特別是孕婦和兒童， 不能食用畸形鳳梨莓。
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