女生都愛“莓” 6類莓果酸甜可口營養多

愛秀美原創文章未經許可 禁止轉載

帶您全面認識6大莓果的營養功效

黑莓

富含多酚、鐵、鈣、維他命A和C， 而且黑莓所含的纖維素是其他水果的三倍，

藍莓

藍莓含有比紅酒更高的抗氧化多酚， 能保護心臟及腦部， 同時也是天然抗氧化劑的優良攝取來源， 低脂且營養價值高， 能幫助維護眼睛的健康， 預防視力受損！

草莓

草莓的維生素C含量是眾莓之冠， 可以幫助抗氧化、防衰老， 同時還有抗發炎的特性， 所含的的鞣花酸活性成分， 更可抑制皮膚表面黑斑生成， 幫助肌膚恢復透亮均勻的膚色。

覆盆子

覆盆子生長在濕冷氣候， 含有大量的多酚類物質、類黃酮， 類黃酮與微量元素， 經常食用， 還協助清除體內自由基， 提高抗氧化及免疫力。

巴西莓

巴西苺的糖分並不高， 甚至生吃果實也不是甜的， 但是它擁有豐富的花青素、初花青素及類黃酮， 這些都是抗氧能力非常強的植物營養素， 是營養師所推薦的高營養價值水果。

蔓越莓

有北美紅寶石之稱的蔓越莓， 可預防膀胱發炎及尿道感染、消化性胃潰瘍， 對憋尿一族、反覆感染尿道炎的人來說，