營養飲食

血糖高能吃玉米麵嗎

現在, 隨著人們生活水準的提高, 人們越來越注重生活品質, 尤其是人們的飲食搭配, 吃慣了大魚大肉, 偶爾來一頓粗糧是非常不錯的。 玉米麵就是粗糧的一種, 它是將玉米磨成粉, 然後拿來食用。 我們吃的玉米麵是沒有好壞之分的, 只是看玉米麵是粗還是細, 一般的玉米麵有白玉米麵和光玉米麵兩種。

玉米麵作為一種粗糧, 它的營養價值很高, 通過研究發現, 玉米麵中含有多種人體所需的微量元素以及營養成分, 治療和預防各種常見的疾病, 是粗糧中的佳品。 那麼血糖高的人能不能吃玉米麵呢?

玉米是世界公認的“黃金作物”, 其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居穀類食物之首。 玉米麵中含有亞油酸和維生素E, 能使人體內膽固醇水準降低, 從而減少動脈硬化的發生。 玉米麵中含鈣、鐵質較多, 可防止高血壓、冠心病。 現代醫學研究表明, 玉米麵中有豐富的谷胱甘肽,

這是一種抗癌因數, 在人體內能與多種外來的化學致癌物質相結合, 使其失去毒性, 然後通過消化道排出體外。 粗磨的玉米麵中含有大量的賴氨酸, 可抑制腫瘤生長。 玉米麵還含有微量元素硒。 硒能加速人體內氧化物分解, 抑制惡性腫瘤。 玉米片是新型的方便食品, 所用原料是玉米粗粉或細粉, 幾乎含有玉米麵的全部營養成分。 玉米性平、味甘淡, 一般人均可食用, 有益肺寧心, 健脾開胃, 防癌, 降膽固醇, 健腦的功效。

通過以上內容我們知道血糖高是可以吃玉米麵的, 但是, 總的來說, 血糖高還是要去醫院看看的, 要查清楚是不是糖尿病, 然後可以對症下藥。 另外, 高血糖患者要合理搭配飲食, 平時的時候要少吃含糖多的食物,

這樣對身體有好處。