夏季到了水果多 多吃草莓有好處
草莓又叫紅莓、洋莓、地莓等, 是一種紅色的水果。 草莓不僅色澤鮮美, 而且營養也不可忽視, 不僅如此還具有很大的養生保健作用。 如今夏季正是新鮮草莓銷售的旺季, 如果你想養生, 草莓這種水果可千萬不要錯過, 下面小編就來給大家介紹夏季養生吃草莓的10大好處。
1.護心:
哈佛大學公共衛生學院一項新研究發現, 經常吃草莓有助於降低血脂和血管炎症危險。 草莓中還含有有益心臟健康的葉酸。 多項研究發現, 體內葉酸水準低的人得致命冠心病危險會增加。
2.養肝:
草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質, 具有明目養肝作用。
3.抗癌:
草莓富含維生素C等營養物質, 有助於抗擊乳腺癌、食管癌和子宮頸癌及胃癌等癌症。 草莓中還含有花青素和櫟精。 這些黃酮類物質可抑制結腸癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌細胞的活動。
4.調理胃腸道貧血:
現代醫學研究認為, 草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。 草莓除了可以預防壞血病外, 對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。
5.醒酒:
酒後頭昏不適時, 可一次食用鮮草莓100克, 洗淨後一次服完, 有助於醒酒;營養不良或病後體弱消瘦者,
6.預防壞血病:
草莓中的維生素及果膠對改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血症均有一定效果。
7.助消化:
1杯草莓(約合150克)的膳食纖維含量可滿足成年人日推薦量的15%。 膳食纖維有益消化及改善消化道健康。
8.護眼:
《眼科學檔案》雜誌刊登一項研究發現, 每天吃3—5份草莓(每份80克)可以使老年黃斑病變危險降低36%。
9.護關節:
《風濕病年鑒》雜誌刊登一項研究發現, 大量攝入富含維生素C食物的人罹患多發性關節炎的危險降低3倍。
10.潔齒:
將1個草莓搗碎加半茶匙烘焙蘇打攪成糊狀, 將混合物塗抹在牙齒上, 保持5分鐘, 然後漱口刷牙, 並用牙線清潔牙縫。 混合物中的蘋果酸有助於去除牙齒色斑, 讓牙齒更潔白。