營養飲食

喝牛奶拉肚子怎麼辦 喝牛奶拉肚子是怎麼回事

喝牛奶拉肚子怎麼辦

造成喝牛奶拉肚子的情況有幾種原因, 不同原因要不同對待。

1、乳糖不耐症(90%的華人有乳糖不耐症)人群服用要控制好用量,

一般200毫升之內沒問題, 但個別只能喝很少的牛奶甚至完全不能喝牛奶, 否則引起胃脹和腹瀉。

2、不宜多飲冷牛奶, 因為冷牛奶會影響腸胃運動機能, 引起輕度腹瀉, 使牛奶中的營養成分多數不能被人體吸收利用。 更應忌飲從電冰箱或地 窖裡取出的冷牛奶, 特別是有傷風感冒的患者。

3、有些人對牛奶過敏, 飲用後出現腹痛、腹瀉等胃腸道症狀。 還有鼻炎, 哮喘等呼呶道症狀或尊麻疹等, 應忌飲牛奶。

4、剛喝完牛奶就吃橘子, 會影響消化吸收, 而且還會使人腹脹, 腹痛, 腹瀉。

5、牛奶忌巧克力一起喝, 因為牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣, 可造成頭髮乾枯, 腹瀉, 出現缺鈣和生長發育緩慢。

乳糖不耐症是怎麼回事

正常情況下, 牛奶中的乳糖進入人體後會在小腸內被消化成葡萄糖和半乳糖, 如果小腸內缺乏一種叫“乳糖酶”的物質(基因問題, 這不是病), 乳糖就沒法消化, 然後直接進入大腸, 大腸內的細菌利用這些乳糖產生大量短鏈脂肪酸和氫氣,

人就會腹瀉、腹脹或腹絞痛等。

乳糖不耐症不好嗎

據研究報導, 大腸內的細菌分解未經消化的乳糖, 可以提高大腸內的滲透壓, 增加礦物質溶解度, 從而增加礦物質, 尤其是鈣和鎂的吸收。 也就是說, 攝入乳糖有利於鈣的吸收。 所以, 如果你 “乳糖不耐症”, 說明進入你大腸的乳糖更多, 你身體對鈣的吸收更好。

怎樣防止喝牛奶拉肚子呢

1.少量多次喝。 比如250毫升的牛奶分兩次喝。

2.牛奶配上燕麥一起吃:牛奶可以和粥、燕麥、麵包等一起吃或者吃完飯再喝。

3.喝優酪乳。 如果你想通過喝牛奶來補鈣, 但是還怕拉肚子, 那麼你可以改為喝優酪乳, 這樣也可以達到補鈣的效果。

4.喝低乳糖牛奶。 市場上有各種各樣的牛奶, 你可以選擇低乳糖的牛奶, 這樣就不用擔心拉肚子了。

喝牛奶拉肚子的小夥伴們明白了嗎。

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