覆盆子的價格是多少 覆盆子多少錢一斤

覆盆子哪裡有賣

櫻桃將落， 桑葚快熟， 這個時間， 還有一種俗稱“公公”的山中小野果也差不多到了可以嘗鮮的程度。 “公公”， 學名叫“覆盆子”，

在上虞有些地方也叫做“公公帽”， 因果子聚合成圓形， 中間空心， 類似帽子的造型。 而關於它的色味描述， 在魯迅的名篇《從百草園到三味書屋》裡就有提到過：“如果不怕刺， 還可以摘到覆盆子， 象小珊瑚珠攢成的小球， 又酸又甜， 色味都比桑葚要好得遠……”

在各大超市或者水果店裡， 夏季都能見到覆盆子的身影， 喜歡的朋友可以買來吃， 不過， 價錢也不菲哦！

覆盆子多少錢一斤

覆盆子30元一斤。 據水果攤的老闆娘介紹， 這一籮覆盆子並不是她販來的， 而是旁邊一位炸臭豆腐的攤主自己從長塘山裡順手摘過來， 試著賣賣的， 所以顆粒有大有小， 不是很講究。

覆盆子的食用方法

1、覆盆子的果可供食用， 可以以輔料形式添加到湯、粥中做成藥膳;陽痿早洩、遺精滑精的人， 可單獨服用， 也可以和沙苑子、山茱萸、芡實等補腎澀精藥一起搭配食用。 而肝腎虧損， 精血不足， 目視昏花的人， 可長久單獨服用， 也可以和桑椹子、枸杞子、懷生地等搭配。

2、可以做成覆盆子果醬， 一般準備一些薄荷葉， 麥芽糖， 細砂糖， 檸檬等， 首先將檸檬洗淨榨出果汁備用， 冷凍覆盆子先置於室溫中解凍。 再將解凍後的覆盆子放進耐酸的容器中， 加入細砂糖及檸檬汁， 用木杓充分拌勻至砂糖融化。 後放進耐酸的鍋子中， 先用中火煮滾， 再轉成小火拼加入麥芽糖繼續熬煮，

熬煮時必須用木杓不停地攪拌。 待麥芽糖完全溶化且醬汁略呈稠狀時， 便可加入薄荷葉， 繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。

3、覆盆子和水果一樣， 洗乾淨了就可以直接吃。 最好是把它洗乾淨後用水泡個一刻鐘， 還可以加些鹽吃， 然後涮乾淨後就可以吃了， 色味都要比桑葚要好的多。

4、可以做覆盆子蜜飲， 平時喝起來潤喉。 其做法是將覆盆子加入蜂蜜， 用小勺子壓碎成果泥用篩子過濾2-3次， 再濾去覆盆子果渣， 將果泥和蜂蜜的混合物倒入準備好的盛器內， 分別加入純淨水搖勻後蓋蓋放入冰箱冷藏， 最後在取出飲用前加入冰塊即可。 口感可口。

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