補充身體黑色素的食物有哪些

黑色素對於人體來說也是十分重要的， 黑色素是屬於一種正常的色素， 不管是人類還是動物都需要黑色素， 如果身體缺乏黑色素就會容易導致一些身體疾病， 最常見的是白癜風， 身體缺乏黑色素就會容易導致內體的細胞發生變化， 容易導致白癜風， 而很多食物當中都富含大量的黑色素， 平時可以通過食物來補充身體黑色素， 例如， 黑米， 黑豆， 黑芝麻等， 適當的食用黑色食物還可以有效預防身體疾病。

黑色素的重要性

黑色素是一種生物色素， 是酪胺酸經過一連串化學反應所形成， 動物、植物與原生生物都有這種色素。 黑色素通常是以聚合的方式存在。 當人體黑色素缺失的時候， 疾病就會相伴而來。 白殿風發病與患者體內黑色素損壞缺失息息相關， 因此對於白殿風患者的食療選擇， 首先應以能夠補充黑色素的食物為主， 也就是要多吃黑色食物。

富含黑色素食物

黑蕎麥：黑蕎麥有很好的藥用價值， 能起到健胃消食、活血等功效， 對身體非常有利。

黑大米：黑米還能起到健脾暖肝作用， 在冬季天氣寒冷時人體的微量元素減少後多吃黑米也可以補充。

黑棗子：黑棗富含有機酸、糖類和其他一些

礦物質成分， 中醫認為， 其對於補腎還有較好的作用， 因此腎虛型白殿風患者可適當多食用。

黑芝麻：黑芝麻對於身體的抗氧化有很好的效果， 還能起到一定的使白髮轉黑、治療消化不好和人體衰老延緩的作用。

“黑色食品”不但營養豐富， 且多有補腎， 防衰老， 保健益壽， 防病

治病， 烏髮美容等獨特功效。 經大量研究表明， “黑色食品”保健功效除與其所含的三大營養素、維生素、微量元素有關外， 另其所含黑色素類物質也發揮了特殊的積極作用。

如黑色素具有：

1、清除體內自由基的作用;

2、抗氧化.降血脂作用;

3、抗腫瘤作用;

4、美容作用;

5、對性功能的促進作用等。 這可能說明為什麼當今世界流行“黑色食品”之奧秘所在。 黑色食品其營養與保健功能是十分明顯的。 據測定， 黑米中含有人體需要的18種氨基酸， 還含有含量很高的鐵、鈣、錳、鋅等微量元素與天然色素， 經常食用可顯著提高人體血色素和血紅蛋白的含量， 對心血管系統起保健作用， 且有利於兒童發育， 健腦與產婦病後體質虛弱者的康復。

黑色食品不僅給人們質樸、味濃、壯實的食欲感， 而且經臨床實踐證明：經常食用這些食物， 可調節人體生理功能， 刺激內分泌系統， 促進唾液分泌， 有促胃腸消化與增強造血功能， 提高血紅蛋白含量， 並有滋膚美容、烏髮作用， 對延緩衰老也有一定功效。