薏米紅豆粥用豆漿機怎麼做
隨著生活水準不斷的提高, 我們的生活變得也越來越先進, 其中豆漿機就是很多家庭都有的一種廚房電器, 掌握好方法製作美食會更加的方便快捷, 其中薏米紅豆粥就很多人都喜歡的一種食物, 尤其是夏季經常食用還能很好的祛濕, 但是製作起來是需要一定的時間的, 但是使用豆漿機就會更加的快捷了, 下面一起瞭解下薏米紅豆粥用豆漿機怎麼做.
薏米紅豆粥用豆漿機怎麼做
豆漿機要有製作米糊功能的方可。 否則一般豆漿機則會導致糊管現象發生, 影響豆漿機的正常工作及使用壽命。 另外米糊機做出來的不是粥的狀態, 而是呈粘稠的糊狀。
薏米紅豆粥的做法
1.煲薏米紅豆粥如果有高壓鍋的話非常簡單, 薏米和紅豆各半, 洗淨浸泡兩到三個小時, 大火煮開, 高壓鍋上氣後關最小火煲20分鐘, 關火自然排氣即可。 如果沒有時間浸泡,
烹飪技巧
要注意的是薏米和紅豆都不具粘性, 所以煲出來的湯跟我們平時喝的大米小米粥感覺不同, 比較清湯寡水的感覺, 習慣就好, 千萬不要加米去煲, 因為米是濕粘的, 雖然煲出來的口感很好, 卻損失了去濕的功效。
營養功效
別小看了薏米紅豆這麼簡單的食材, 其功效非同小可, 薏米被《神農本草經》列為上品, 可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃, 久服輕身益氣。 紅豆, 也有明顯的利水、消腫、補心、健脾胃之功效, 因此薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥方。
中醫認為, 濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本, 現代人精神壓力大, 心氣虛, 脾虛濕盛, 即要去濕, 又要補心, 還要健脾胃, 非薏米紅豆粥莫屬。
關於其減肥的功效, 中醫也自有說法, 在中醫看來, 水腫也好、肥胖也好, 都意味著體內有濕, 水液不能隨氣血流動, 滯留在體內, 使人體迅速膨脹起來, 去濕性強的食物有助於祛除這些滯留在人體的水液, 從而達到減肥的功效。
上面就是對薏米紅豆粥用豆漿機怎麼做的介紹, 在製作之前一定要提槍將紅豆和薏米用清水泡幾個小時, 尤其是炎熱的夏季經常食用還能幫助我們改善皮膚, 並且還能達到很好的減肥效果,