酒裡面放味精好不好

在前一段的時候有一些關於“啤酒加味精”會變成什麼， 在網上有太多。 有人說會變成砒霜、有人說會變成殺人的毒藥、還有人說會變成春藥。 還有的人說會變成美味的飲料， 還有的人會變成犯困的藥物等等， 究竟酒裡面加味精真相如何， 我們來瞭解一些吧。

1.啤酒是人類最古老的酒精飲料， 是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。 啤酒于二十世紀初傳入中國， 屬外來酒種。 啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”， 稱其為“啤酒”， 沿用至今。 啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料， 經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。 現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。 有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。 在德國， 除出口啤酒外， 德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。 在2009年， 亞洲的啤酒產量約5867萬升， 首次超越歐洲， 成為全球最大的啤酒生產地。

2.味精是調味料的一種， 主要成分為谷氨酸鈉。 味精的主要作用是增加食品的鮮味， 在中國菜裡用的最多， 也可用于湯和調味汁。

3.而啤酒裡加入味精後， 二氧化碳和谷氨酸鈉發生化學反應， 造成啤酒內的酒精度數增高。 喝了加味精的啤酒後並不會有網路上所述的誇張結果， 但是也不建議市民如此飲用!

以上我們瞭解到， 在我們平時喝啤酒的時候， 不要加入味精， 會使度數增高的， 所以， 我們在平時喝啤酒的時候最好是不要加入味精， 我們裡面可以加一些楊梅， 或者是枸杞等， 味道都是極好的， 尤其是楊梅， 我們可以試一試。