生蜂蜜怎麼加工

2018-07-04

其實吃蜂蜜的人都不知道蜂蜜在食用之前是需要加工的，加工的方法也分為很多種，有些只是單純的過濾一下，將蜂蜜裡殘留的蜂腿蜂翅過濾掉，也有一些加工方法是將生蜂蜜加工成熟蜂蜜，這樣會更加健康，那麼生蜂蜜是怎麼樣加工的呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。

生蜂蜜

生蜂蜜怎麼加工

1、生蜂蜜是不需要加工就可以直接食用一天然物質，在平時人們所說的生蜂蜜也就是在蜜蜂的養殖地直接收取的天然蜂蜜，而所說的熟蜂蜜則是在超市中購買的經過加工以後的蜂蜜製品。平時蜂農在蜂場把蜂蜜收取下來以後只需要經過簡單的過濾就可以出售，人們可以放心食用，是很安全的。

2、對於生蜂蜜也存在有另外一種說法，說這種蜂蜜的微生物含量比較高，其中酵母菌的數量最多，如果存放不當，就會出現變質，因此這些人說生蜂蜜是不適合直接食用的。但是小編認為只要存放得當，直接食用生蜂蜜很少有安全問題出現。

生蜂蜜的另外一種說法

對於生蜂蜜還有另外一種說法，就是說生蜂蜜其實是釀制時間比較短的蜂蜜，因為真正的天然蜂蜜是要經過長達七天的釀制期才能釀制完成的，人們說的生蜂蜜則只用了兩三天的時間就已經釀制完成，這種蜂蜜的質地比較稀，營養成份比熟蜂蜜也少許多，從功效作用上來說，它也不如熟蜂蜜。