哪些食物養胃哪些食物傷胃？

胃病雖不是大病， 但胃是消化食物的器官， 胃不好吃進去的東西無法消化， 會引起腹脹， 吃飽了胃痛， 肚子餓也胃痛， 很難受。 對那些脾胃欠佳的人， 需要改善飲食習慣， 多吃可修護胃壁的蔬果， 可減輕胃病症狀。 我們今天就給大家介紹養胃和傷胃的食物有哪些， 胃不好的人要主要了。

護胃食物：

1.高麗菜

高麗菜富含纖維、礦物質、維他命C， 高麗菜當中的維生素K1和維生素U， 含有抗潰瘍因數， 可修復受傷組織， 可保護胃腸黏膜， 經常食用可減少胃部不適。

2.南瓜

南瓜又叫金瓜， 含大量果膠， 可保護胃壁， 減少胃潰瘍症狀。

3.木瓜

木瓜含木瓜酵素， 有助於分解並加速蛋白質吸收， 可説明消化， 緩解胃炎， 木瓜是健脾胃好食物。

4.山藥、秋葵

山藥、秋葵切開後的黏稠汁液， 有保護胃壁功效， 是健胃潤腸食材。

傷胃食物：

1.山楂

山楂的果膠和單寧酸含量高， 接觸胃酸後容易凝結成不溶于水的沉澱物， 與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石， 結石可引起胃潰瘍、胃出血， 甚至胃壁壞死和穿孔。

脾胃不好的人少吃山楂， 如果把山楂煮熟了再吃， 會減少單寧酸的影響。

2.鮮棗

鮮棗的皮硬、膳食纖維含量很高， 大量吃棗易刺激腸胃， 造成胃腸不適， 有胃炎症或者潰瘍， 吃棗皮會加重疼痛和不適。

3.獮猴桃

獮猴桃屬寒性， 胃不好的人吃了損傷脾胃的陽氣， 會產生腹痛、腹瀉、泛酸、燒心等症狀。 在寒冷的季節， 胃病患者應當少吃甚至不吃獮猴桃。

4.刺激食物

生大蒜、生蔥、辣椒、芥末等刺激性太大的食物少吃， 以免刺激胃酸分泌， 引發胃食道逆流。

5.產氣食物

豆類、奶類、十字花科蔬菜等產氣食物， 胃不好少吃， 以免腹脹難受。

胃不好， 有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人， 中午吃飽飯， 不要趴在辦公桌睡午覺， 胃裝滿食物又被擠壓， 影響消化引起脹氣。 希望以上介紹的這些知識能給您的生活帶來幫助