膝關節疼吃什麼比較好?
引起膝關節疼的原因有很多, 特別是中老年人中患病率是比較高的, 比如關節炎、風濕、類風濕、膝關節受涼、膝關節運動外傷等, 都可能會引起膝關節的疼痛, 特別是在天氣變化, 以及溫度下降的時候, 就會有明顯的反應。 膝關節疼是可以進行護理的。 下面我們就來介紹一下膝關節疼的飲食調理的方法。
延緩關節退化的食品有含類黃酮食物, 如柑橘、草莓等水果和具有鮮豔顏色的新鮮蔬菜;抗氧化食物, 如含維生素A和類胡蘿蔔素的杏、桃、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、番薯、含維生素C的柳丁、奇異果、葡萄、香瓜、番茄、青椒、芥蘭、含維生素E的麥芽、葵花子、杏仁、核桃、腰果、花生、綠葉蔬菜、含硒的大蒜、洋蔥等;含鈣質食品, 如牛奶、小魚、蝦類、蛤和牡蠣以及豆類、豆製品和深色蔬菜;含ω-3脂肪酸食物, 如深海冷水魚鮭魚、鯖魚、鳳尾魚、沙丁魚等。 如果不吃魚, 也可服用魚油膠囊代替。
有益關節健康的食療方:
1.薏苡仁粥:
薏苡仁30克、澱粉少許、砂糖、桂花適量。 先煮薏苡仁, 米爛熟後放入澱粉少許, 再加砂糖、桂花。 作早餐用, 能清利濕熱、健脾除痹。
2.防風薏苡仁粥:
防風10克, 薏苡仁30克。 水煮, 每日1次, 連服1周, 能清熱除痹。
3.木瓜湯:
木瓜4個, 蒸熟去皮, 研爛如泥, 白蜜1千克煉淨。 將兩物調勻, 放入淨瓷器內盛之。 每日晨起用開水沖調1~2匙飲用。 能通痹止痛。
4.老桑枝煲雞:
老桑枝60克, 雌雞1只約500克, 加水適量煲湯, 用食鹽少許調味, 喝湯吃肉。 能溫經散寒、清熱除濕。
5.生薑雞:
用剛剛開叫的公雞1只, 生薑100~250克, 切成小塊, 在鍋中爆炒燜熟, 不放油鹽。 會飲酒者可放少量酒, 1天內吃完, 可隔1周或半月吃1次。 用於關節冷痛、喜暖怕寒者。
文章中介紹了一些緩解膝關節疼痛的飲食調理的方法,