營養飲食

痛風可以吃番茄嗎?

得了痛風以後, 很多人的關節疼痛會讓我們覺得身體方面受不了, 那麼這個時候大家就要在飲食方面多注意適當的調節, 緩解痛風疾病加重, 像平時比較常見的番茄, 營養價值高, 富含有豐富的維生素, 能附近尿酸的溶解和尿酸的排泄, 最主要的是可以起到祛風散熱的功效, 能有效緩解因痛風引起的血液迴圈不暢。

痛風患者慎吃番茄

不少人會奇怪了, 番茄不是具有預防痛風的作用嗎?怎麼痛風的人還需要少吃呢?

這到底是怎麼一回事呢?原來中醫認為痛風發病原因多由寒濕引起, 所以痛風患者應注意多吃些能減輕和消除寒症的溫熱性食物, 而番茄則屬於涼性食物, 與痛風的屬性剛好相克, 所以還是少吃為好。

番茄可以預防痛風

比較有趣的是, 沒有患上痛風的人, 情況則完全相反, 如果吃番茄則可以起到預防痛風的作用。

痛風是由於由於尿酸在人體血液中濃度過高而引起的, 因此如果促進尿酸的溶解就能起到預防痛風的作用。 而番茄是鹼性食物, 與尿酸相遇之後, 二者酸堿中和作用之下, 易於溶解尿酸, 可起到促進尿酸排泄的作用。

番茄好處多

此外, 番茄中含有的果膠、檸檬酸、蘋果酸、維生素、鉀、氨基酸、番茄紅素等的營養成分, 具有各種不同的功效, 而且它還有清腸、解熱、改善高血壓和肝病的作用。 番茄還有降低血壓的作用。 其中的番茄紅素還有很強的抗氧化作用, 能預防動脈硬化。 因此雖然番茄對於痛風患者來說,

需要忌諱, 但是健康的人還是多吃較好。