小米粥搭配這些食材居然可以治病

大家都知道， 小米煮粥能當主食， 小米磨粉能做糕點， 胃不好的人可以多喝點小米粥。 但是小米粥的功效遠遠不止這個， 小米搭配一些食材， 還能治病。 不信就一起來看看！

1、歸芪紅糖小米粥

做法：小米200克， 黃芪30克、當歸15克， 紅棗5枚， 紅糖15克。 小米淘洗乾淨， 紅棗洗淨去核， 黃芪、當歸， 上5味用料一同放入砂鍋， 加適量清水， 先泡半小時， 大火煮沸， 小火熬煮成粥， 待粥熟時， 加入紅糖， 熬煮3~5分鐘即成。

黃芪大補脾肺之氣， 以裕生血之源；當歸益血和營， 以使陽生陰長， 氣血旺盛；紅棗補脾益氣， 養血安神；三藥與小米共奏益氣補血之功， 有助於產後婦女乳少、怕風、怕冷等問題。

2、山藥茯苓小米粥

做法：小米100克， 炒山藥15克、茯苓10克。 小米淘洗乾淨， 炒至焦黃而香， 上三味用料一同放入砂鍋， 加適量清水， 先泡半小時， 大火煮沸， 小火熬煮成粥。

炒山藥健脾除濕、補氣益肺、固腎益精；茯苓滲濕利水， 健脾和胃， 寧心安神；與小米合力共奏健脾除濕、滲濕止瀉之功， 有助於小兒脾虛、傷食腹瀉的恢復。

3、健脾和胃小米粥

做法：小米50克， 黨參6克， 陳皮5克、茯苓10克， 山藥15克， 雞內金5克。 黨參、茯苓、陳皮、山藥、雞內金共研細末， 與小米一同熬煮成粥。

本方主治飲食減少、胸脘痞悶、食入作脹、大便溏薄、神疲氣短、身體羸瘦。 黨參、茯苓、陳皮、山藥、雞內金與小米共奏健脾益氣、理氣和中之功。 不愛喝粥的人還可以喝丁香茶， 同樣由健脾養胃的功效。

4、蔥豉蘇葉小米粥

做法：小米100克， 蔥白6段， 蘇葉9克、淡豆豉9克、生薑3片。 小米加適量水，

蘇葉散寒解表， 宣肺止咳， 理氣和中。 淡豆豉解肌發表， 宣鬱除煩；生薑發汗解表， 溫中止嘔， 溫肺止咳， 三藥與小米合力共奏發散風寒、宣肺止咳之功。

小米粥只要和食材正確的搭配在一起， 就能起到治病養生的目的， 有需要的人可以試試看。