減肥早餐吃什麼麵包?

現在很多人早餐都喜歡吃麵包和牛奶， 大多數人認為麵包和牛奶搭配， 營養是很豐富的， 其實麵包是一種熱量比較高的食物， 經常吃麵包是會引起發胖的， 特別是對於想要減肥的人來說， 一定要選用雜糧麵包或者是全麥的麵包， 這樣對減肥才是有利的， 這類麵包中膳食纖維的含量是很高的， 有利於促進腸胃的消化。

麵包的熱量：

麵包其實澱粉含量、熱量很高的， 有的麵包還添加了好些東西， 所以是會發胖的。 早上吃沒關係， 因為一頓好的早餐需要有足夠的蛋白質， 脂肪和碳水化合物， 這樣才不至於餓。 但晚上最好不要吃。 因為麵包的熱量很高。 含油也比較多。 要減肥。 堅持“早餐飽， 午餐好， 晚餐少”的原則。 少吃零食。 睡覺之前三小時不要吃東西就好了。

怎麼挑麵包：

一、全麥麵包

全麥麵包的特點在於是用全部的小麥做的， 而不是普通麵粉。 比普通麵包多了小麥麩皮，

小麥麩皮的大部分成分是纖維素， 並且含有部分礦物質和維生素， 尤其是B族維生素。

人體不僅不吸收纖維， 而且血糖生成指數很低， 還可以增加飽腹感， 如果你正在減肥， 你應該選擇標有“100%全麥”字樣的麵包。 但要避免類似“小麥粉”之類的字， 小麥粉中的纖維含量不及全麥高。 大家去買全麥麵包的時候要看清楚咯， 很多全麥麵包並不是真的全麥!很容易發胖的哦。

二、傳統的法棍麵包

正宗的法棍原料很簡單， 只有4種：麵粉、水、酵母和鹽， 不加入一點油和糖， 熱量較低， 是很健康的選擇。 口感上外皮鬆脆， 內裡鬆軟， 往往被作為主食食用。 不過法棍比較硬， 口感不太好。

三、酵母麵包

利用健康的天然酵母， 取代傳統意義上的濃油、重糖配料。 用水果、葡萄乾或啤酒通過其自然發酵， 滲出自然的甜味， 長時間的發酵更能增添麵包的口感。 用天然酵母做成的麵包， 幾乎不用油， 一點點的糖則是為了促進酵母的生長， 比起一般麵包的糖分， 可說是真正低糖量的“減重麵包”。

如果早餐喜歡吃麵包， 最好戒掉以下這些致胖君：奶油麵包、各種果醬、花生醬、火腿腸麵包...這些麵包能夠給你豐富的口腹之欲， 但是麵包本身就是高熱量食物， 再加上這些， 熱量可想而知。