營養飲食

山藥薏米紅棗發痘痘

痘痘在醫學上稱為痤瘡, 多發生於青春期。 是皮膚的常見疾病, 有了痘痘對人們生活的影響很大, 不僅影響了美觀, 還對人際關係產生了影響。 長了痘痘不能吃辛辣刺激的食物, 要多吃蔬菜和水果, 才有利於減少皮脂分泌和促進痤瘡癒合。 平常也要注意少熬夜多休息。 山藥薏米紅棗會引發痘痘嗎?

一、紅棗薏米粥

材料:紅棗10顆, 薏米100克, 冰糖適量。

做法:1、紅棗去核洗淨, 用溫水浸泡20分鐘。

2、薏米洗淨後, 用溫水浸泡2小時。 3、鍋置火上, 加入適量的清水, 放入薏米, 用中火燒煮, 待水燒開後, 轉為小火繼續燒煮20分鐘。 4、用勺子將泡沫撇開, 然後用筷子將鍋蓋架空, 加入紅棗, 繼續燒煮約10分鐘, 放入適量冰糖調味即可。

烹調小提示:在烹調時, 整個過程都要採用中小火, 另外要時不時用勺子攪拌一下, 以防止粘鍋底。

二、需注意的是, 在食用小米薏米粥時, 要注意如下事項:

1、薏米屬性微寒, 儘管紅棗能中和其寒性, 但仍不建議懷孕婦女以及正值經期的女性食用, 以免引起身體不適。

2、紅棗含糖量較多, 故糖尿病患者不宜食用此粥, 否則會使糖尿病患者血糖增高, 病情加重。

3、此粥含有薏米, 而薏米所含的醣類黏性較高, 因此不能食用過多,

否則會影響消化。

三、紅棗薏米粥的適宜人群

一般情況下, 男女老少都適宜食用紅棗薏米粥, 但以下這些人群, 不建議食用此粥:

1、糖尿病患者。 紅棗含糖量較多, 會使糖尿病患者血糖增高, 病情加重。

2、感冒初期患者。 感冒初期, 入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,

若此時食用紅棗, 其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留體內, 造成“閉門留寇”的後果, 使得體內的病邪難以驅除。

3、月經量多的女性。 紅棗性熱, 具有補氣血的功效, 在月經期間, 尤其是經量過多的女性, 不宜食用此粥, 否則可引起經量更多的情況。

4、痰濕偏盛者。 痰濕偏盛的症狀為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食欲不振, 平時常感覺胃部脹滿, 嚴重者會伴有頭暈、噁心、嘔吐等。 紅棗的滋膩之性容易助濕, 使得痰濕停留在體內難以清除, 進而加重不適。

5、易上火者。 易上火者體質偏熱, 經常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等症狀, 而紅棗性味甘濕, 偏于溫補, 若大量食用, 猶如火上澆油。