營養飲食

微波爐烤雞翅,介紹這四種製作方法

微波爐的最直接功能是加熱食物, 實際上還具有烘烤食物的作用, 比如可以使用微波爐來烤雞翅, 所以人們可以在家庭裡面用微波爐做雞翅吃了, 下面介紹四種製作方法。

烤雞翅, 介紹這四種製作方法" alt="微波爐烤雞翅, 介紹這四種製作方法" />

做法一

材料

雞翅中, 芝麻, 蜂蜜, 鹽, 老抽, 五香粉

1.雞翅洗乾淨, 用熱水燙洗一下.用糖, 老抽, 生抽, 五香粉醃入味.(超市買奧爾良烤雞翅調料, 扎眼醃制4-5個小時就可以了。 )

2.放到微波爐裡高火先轉三分鐘, 取出紮幾個眼.再放天烤架上, 燒烤十分鐘.(放到微波爐裡烤架上, :選微波、光波4分鐘, 3分鐘暫停, 翻轉再烤1分鐘就可以了。 )

3.當然微波爐得有燒烤功能的.要不就得用烤箱了.十分鐘後取出刷上蜂蜜, 放上孜然粉, 芝麻.燒烤五分鐘就可以了.

做法二

原料

翅中九隻, 蒜、生抽、雞汁、蜂蜜各適量。

將翅中過開水晾涼備用, 用筷子戳幾個小洞洞, 這樣醃制的時間不用太長就能入味。 將蒜用刀切成蒜蓉, 然後調入生抽和雞汁, 放入雞翅醃制, 醃制2小時就可以了。 將醃好的雞翅碼好裝好盤子, 蒜蓉也一起, 放入微波爐裡兩分鐘後取出, 刷上一層蜂蜜。 刷好蜂蜜的雞翅繼續放進微波爐裡烤兩分鐘即可。

做法三

原料

雞翅、生薑、料酒、烤肉醬、糖、醬油、大蒜

1、買回來的雞翅沖洗乾淨後一隻斬成三段分別劃上刀花, 這樣醃的時候比較好入味;

2、用生薑, 大蒜, 料酒, 烤肉醬, 糖和醬油醃上, 裝保鮮盒裡放冰箱保鮮一般醃一個鐘頭以上比較入味;

3、把雞翅直接放在微波爐的盤子上,

微波爐5分鐘, 翻面, 在微波5、6分鐘就可以了。

做法四

1.雞翅洗淨。

2.剁成三截, 翅尖不用, 用叉子在雞翅上叉孔。

3.放在一個大的容器裡, 依次放入薑絲, 蠔油, 生抽, 香油, 燒烤粉和一點鹽。

4.抓勻放冰箱醃兩個小時。

5.取出後每塊雞翅都均勻的沾上生粉。

6.放微波爐專用的燒烤架上, 高火十二分鐘, 中途翻面。